LivingBBQ.de - Olly´s Grill & BBQ Blog

Cantuccini selber backen – fertige Cantuccini auf einem Holzbrett

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Olly

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

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Rinder-Carpaccio mit Cheddar und Zitronenabrieb

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

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Vegas Strip Steak mit selbstgemischtem Rub

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Der Vegas Strip Steak Cut ist ein relativ neuer Zuschnitt, der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Es handelt sich um ein zartes und saftiges Stück Fleisch, das aus dem Schulterbereich des Rindes stammt. Der Name "Vegas...

Poutine mit Pulled Pork – Kanadisches Fast Food

Carolina Vinegar BBQ Sauce selber machen – perfekt zum Pulled Pork

Tandoori Lammkotlett und gegrillter Weißkohl

Basilikum Pesto selber machen

Lachs mit Honigglasur an Gurkensalat mit Erdnusspesto

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

Moesta Grill Handschuhe Heat Pro Meat Gloves

Hitzehandschuhe im Test – Moesta-BBQ HeatPro Gloves

LivingBBQ

Severin SEVO Smart control GTS Elektrogrill – Smarter Elektrogrill mit Power

Update: Moesta-BBQ Sheriff bekommt neue Features

nomadiQ BBQ – Tragbarer Tischgrill | Camping Gasgrill im Test

Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test

Grill-Anleitungen

Pulled Pork vom Elektrogrill Svevo GT Severin

Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

Olly

Anleitung Pizza grillen: Wie mache ich Pizza vom Grill?!

Neapolitanische Pizza – Pizza Margherita, die beste Pizza der Welt

Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen

Meater+ (Plus) das kabellose Bluetooth Grillthermometer mit Cloudfunktion

Dutch Oven Rezepte

Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven

Hefezopf Rezept – Hefezopf aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Makkaroni Auflauf mit Schinken im Dutch Oven

Makkaroni Auflauf mit Schinken und Käse

Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk

Neuste Rezepte

Cantuccini selber backen

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Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

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Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Grilled Chicken Sandwich vom Grill – Toasties zum Frühstück

BURGER selber machen

Grilled Subway Chicken Teriyaki Sandwich

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Nach dem ich unlängst ein Parmesan Oregano Baguette im Subway-Style gebacken habe, musste natürlich auch ein Belag her für ein geniales Fingerfood Rezept. Das Subway Chicken Teriyaki dürfte wohl auch einer der beliebtesten Subs sein. Wie dem auch sei ich habe neben der Teriyaki Marinade auch die dazugehörige Sweet Onion Sauce hergestellt. Bevor ihr richtig loslegt, müsst ihr natürlich ein Baguettebrot haben, z.B. nach diesem Rezept: Parmesan Oregano Baguette oder nach einem eigenen Rezept. Wobei ich dir das hier...

LivingBBQ.de unterwegs

Restauranttest: Besuch und Test von „What´s Beef!?“ in Düsseldorf

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What´s Beef heißt der Burgerladen in Düsseldorf auf der Immermannstraße, den ich letzte Tage mal besucht und getestet habe. Das war eigentlich so gar nicht geplant, deshalb gibt es auch nur Fotos vom Handy zum Besuch bei What´s Beef Burger. What‘s Beef Burger Immermannstrasse 24 40215 Düsseldorf | Germany What´s Beef Düsseldorf Das Ladenlokal von What´s Beef Burger liegt gut sichtbar an der Immermannstraße in Düsseldorf, unweit vom Hauptbahnhof entfernt. Wer mit dem PKW dorthin fährt kann mit etwas Glück sogar in unmittelbarer Nähe...

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