LivingBBQ.de - Olly´s Grill & BBQ Blog

Cantuccini selber backen – fertige Cantuccini auf einem Holzbrett

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Olly

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Olly

Rinder-Carpaccio mit Cheddar und Zitronenabrieb

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Olly

Hochrippenbraten – Prime Rib von der Rotisserie

Olly 6

{Werbung} Der Hochrippenbraten, in den USA auch als Prime Rib Roast bezeichnet, ist im Grunde ein Braten aus mehreren Tomahawk Steaks am Stück. Wie schon in meinem Beitrag zum Ribeye Steak beschrieben, handelt es sich beim Tomahawk Steak ja...

Orangen Craft Beer Schoko Brownie Kuchen aus dem Feuertopf

Pilzpfanne Rezept mit Wagyu Steak

Schweinefilet im Speckmantel und Erdbeer Balsamico Sauce

Gegrillte Minz-Aubergine

Pastrami vom Tafelspitz aus dem Watersmoker

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

Moesta Grill Handschuhe Heat Pro Meat Gloves

Hitzehandschuhe im Test – Moesta-BBQ HeatPro Gloves

LivingBBQ

Severin SEVO Smart control GTS Elektrogrill – Smarter Elektrogrill mit Power

Update: Moesta-BBQ Sheriff bekommt neue Features

nomadiQ BBQ – Tragbarer Tischgrill | Camping Gasgrill im Test

Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test

Grill-Anleitungen

Pulled Pork vom Elektrogrill Svevo GT Severin

Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

Olly

Anleitung Pizza grillen: Wie mache ich Pizza vom Grill?!

Neapolitanische Pizza – Pizza Margherita, die beste Pizza der Welt

Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen

Meater+ (Plus) das kabellose Bluetooth Grillthermometer mit Cloudfunktion

Dutch Oven Rezepte

Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven

Hefezopf Rezept – Hefezopf aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Makkaroni Auflauf mit Schinken im Dutch Oven

Makkaroni Auflauf mit Schinken und Käse

Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk

Neuste Rezepte

Cantuccini selber backen

Olly 0

Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

Olly 0

Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Grilled Chicken Sandwich vom Grill – Toasties zum Frühstück

BURGER selber machen

Anleitung: Perfekte Burger selber machen

Olly 22

Ein perfekter Burger oder Hamburger ist für mich eines der faszinierendsten Gerichte überhaupt, dabei ist er auch scheinbar das einfachste Gericht der Welt. Aber ist der Weg zum perfekten Burger wirklich so einfach? Ich selber, wie vermutlich viele von euch, habe ihn schon vor zig Jahren über die einschlägig bekannten Schnellrestaurants hierzulande kennengelernt. Der Burger hält in allen möglichen Lebenslagen her und ist wohl mit eines der schlichtesten Gerichte überhaupt. Er kommt immer mit zwei Zutaten aus und er muss...

LivingBBQ.de unterwegs

Restauranttest: DuisBURGER – Neuer Burger Laden in Duisburg

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Völlig unentdeckt geblieben von mir, ist der seit Sommer 2015 eröffnete Burgerladen DuisBURGER der mich zu meinem nächsten Restauranttest eines Burger Ladens geführt hat. Das DuisBURGER befindet sich auf der Friedrich Wilhelm Straße 71 in 47052 Duisburg (Eingang zur Tonhallenpassage) DuisBURGER Ladenlokal Das Ladenlokal welches ca. 400m vom Bahnhof entfernt an o.g. Straße liegt, ist von außen nur durch sein Logo zu erkennen. Nicht ganz einfach ist es dort einen Parkplatz zu finden, da sucht man am Besten in den Nebenstraßen oder...

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