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Enten-Burger ist ein ebenso großartiges Fingerfood wie jeder andere leckere Burger auch, wenn er selbstgemacht ist. Ich habe diesen leckeren Enten-Burger passend zur Jahreszeit mit den entsprechenden Zutaten verfeinert. Enten-Burger Für die Zubereitung des Enten-Burgers habe ich natürlich qualitativ hochwertige Entenbrust genommen, die ich von der Beilerei.com* bezogen haben. Es handelt sich hierbei um eine Lable Rouge Ente, welches eines der strengsten Gütesiegel der Welt und in Frankreich beheimatet ist. Bei Lable Rouge Produkten ist sichergestellt, dass den Tieren im Hinblick...

In der letzten Woche habe ich Ruff´s Burger in  München in der Türkenstraße aufgesucht. Ruff´s Burger in München gibt es seit 2008, damals noch als EAT THE STREET, als Mobiler Stand auf dem Wochenmarkt. Seit 2014 gibt es als Nachfolger dazu Ruff´s Burger sowohl als Restaurant, als auch als Imbiss. Ich war an einem Montag gegen 13:00 Uhr zu Besuch im Ruff´s Burger Imbiss. Das Ladenlokal liegt in der Türkenstraße unweit entfernt vom Zentrum. Die Ortskundigen werden wissen wo das liegt,...