LivingBBQ.de - Olly´s Grill & BBQ Blog

Beliebte Grill Rezepte

Apfel Sellerie Salat mit Nüssen und Joghurt Dressing

Olly 0

Dieser Apfel-Sellerie Salat ist nicht nur eine idealer Sommersalat, sondern passt auch super zum Gänsebrust Rezept aus dem Smoker. Beide Rezepte zusammen ergeben ein klasse Gänseessen in der Weihnachtszeit oder sogar zu Heiligabend, wenn es nicht unbedingt eine komplette...

Onion Rings selber machen – Rezept frittierte Zwiebelringe

Dinnete vom Grill (Pizzastein) – der schwäbische Flammkuchen

Feuerplatte (Pyron Plate) von Feuerhand – Porterhouse Steak auf der Feuertonne

Tiroler Nusskuchen in der Petromax Gugelhupf Form gf1

Tiroler Nusskuchen aus der Gugelhupf Gussform

Rosmarin Balsamico Schweinefilet von der Zedernholzplanke – BBQ-Highlight!

Grillgeräte & Zubehör Vorstellung

Moesta Grill Handschuhe Heat Pro Meat Gloves

Hitzehandschuhe im Test – Moesta-BBQ HeatPro Gloves

LivingBBQ

Severin SEVO Smart control GTS Elektrogrill – Smarter Elektrogrill mit Power

Update: Moesta-BBQ Sheriff bekommt neue Features

nomadiQ BBQ – Tragbarer Tischgrill | Camping Gasgrill im Test

Outdoorchef DAVOS 570 G PRO im Test

Grill-Anleitungen

Pulled Pork vom Elektrogrill Svevo GT Severin

Saftiges Pulled Pork vom Elektrogrill

Olly

Anleitung Pizza grillen: Wie mache ich Pizza vom Grill?!

Neapolitanische Pizza – Pizza Margherita, die beste Pizza der Welt

Caveman Steak – Steak direkt in der Glut grillen

Meater+ (Plus) das kabellose Bluetooth Grillthermometer mit Cloudfunktion

Dutch Oven Rezepte

Birria – Lammhüfte aus dem Dutch Oven

Hefezopf Rezept – Hefezopf aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

Makkaroni Auflauf mit Schinken im Dutch Oven

Makkaroni Auflauf mit Schinken und Käse

Lasagne aus dem Dutch Oven mit Sucuk

Neuste Rezepte

Cantuccini selber backen

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Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...

Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung

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Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.

Spießbraten vom Grill – saftig, würzig & vom Drehspieß

Bruschetta mit Sardellen Mandel Pesto

Rinder-Carpaccio mit Cheddar und Zitronenabrieb

Rindercarpaccio selber machen – das Original aus Italien

Grilled Chicken Sandwich vom Grill – Toasties zum Frühstück

BURGER selber machen

Provolone Beef Burger mit Bacon Rosmarin Champignon Topping

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Es ist nur ein Burger, aber ein richtig leckerer Burger. Allein das Topping ist schon zum reinsetzten. Natürlich mit selbstgemachten Buns nach diesem Rezept hier. Außerdem habe ich noch die folgenden Zutaten benutzt. Zutaten: 2 x Rindergehacktes aus dem Nacken (ca. 120g pro Pattie) Salat (Eisberg, Lollo Biondo, o.ä) 2 Scheiben Provolone 3 Scheiben Bacon S&P Champignons 5-6 Stk. 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 TL Rosmarinnadeln frisch Jordan Olivenöl Aioli Zunächst einmal müssen nachtürlich die Buns gebacken werden. Wenn das erledigt ist, kann die Aioli angefertigt werden. Die Aioli evtl....

LivingBBQ.de unterwegs

Restauranttest: Shiso Burger Berlin

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Heute möchte ich euch in einem weiteren Restauranttest den Burgerladen "Shiso Burger" vorstellen, den ich während meines Berlin Aufenthaltes besucht habe. Zusammen mit meinem Team- und Bloggerkollegen Thorsten von BBQPit.de haben wir in der Auguststraße 29c in 10119 Berlin „SHISO BURGER Berlin“ besucht. Das Lokal Shiso Burger Berlin liegt im Bezirk Mitte und ist fußläufig nach ca. 1km vom Hackeschen Markt zu erreichen. Das Restaurant selber bietet sowohl drinnen, als auch vor der Tür einige Tische zum sitzen an. Wenn man zu...

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