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  • Grillspieße mit Bratwurst vom Kugelgrill

    Grillspieße gehören vermutlich zu den beliebtesten Gerichten vom Grill. Zumindest wenn man dem Angebot in den Supermärkten glaubt. Dort findet man Grillspieße in allen möglichen Varianten in den Kühlregalen,  insbesondere in den Sommermonaten. Oftmals werden diese Grillspieße mit Rindfle...
  • Antipasti selber machen – italienische Vorspeise vom Grill

    Antipasti {Werbung} kennt jeder der schon mal beim Italiener gegessen hat. Es handelt sich um eine italienische Vorspeise die oftmals aus Gemüse besteht. Ich mag die italienische und auch andere mediterrane Küchen sehr gerne, deshalb möchte ich dir heute zeigen, wie man Antipasti selber machen ...
  • Mediterranes Fingerfood Baguette für den schnellen Hunger

    Das mediterrane vegetarische Fingerfood Baguette v0m Grill, ist ideal für den Feierabend und wenn es mal vegetarisch vom Grill sein darf. Als ich letzte Woche im Auto auf dem Weg nach Hause Zeit hatte mir zu überlegen, was es denn abends zu Essen geben könnte, ist mir diese Variante in den ...
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  • Cajun Hähnchenschenkel auf Gemüse aus dem Dutch Oven

    Das heutige Cajun Hähnchenschenkel Rezept habe ich im Dutch Oven von Petromax zubereitet. Hähnchenschenkel aus dem Backofen sind allgemein  ja sehr beliebt. Meine Hähnchenkeulen aus dem Dutch Oven werden genauso schön knusprig und saftig wie die Hähnchenkeulen aus dem Backofen.  Hähnchenb...
  • Mediterrane Küche: Antipasti Gemüse vom Grill selber machen

    Die mediterrane Küche ist schon etwas feines und deshalb möchte ich dir heute zeigen, wie man Antipasti Gemüse selber machen kann, und zwar vom Grill. Das wird super lecker, versprochen. Ich liebe Antipasti. Man kann sie  z.B. als Vorspeise mit etwas Baguettebrot und Kräuterbutter reichen. Im ...