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Schlagwort: Holzkohle

Grillkohle kaufen, aber welche? Holzkohle, Briketts, Kokoskohlen?

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Grillkohle kaufen, aber welchen? ist wohl eine der meist gestellten Fragen in der Grillerei überhaupt. Holzkohle, Briketts oder Kokoskohlen?  Welche Grillkohle ist die Beste? Wo...

Ein Mann ein Rost, das ultimative Grillbuch für Männer!

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Heute möchte ich euch mal ein Grillbuch vorstellen, welches mir kürzlich in die Hände gefallen ist. Der Titel des Buches lautet "Ein Mann ein...
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Vakuumierer Test: Foodsaver V2860 in der Praxis

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Im heutigen Vakuumierer Test beschäftige ich mich mit dem Foodsaver V2860 in der Praxis angesehen, denn für mich gehört ein Vakuumierer inzwischen genauso in...

Marinierte Garnelen Limetten Spieße grillen

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Garnelen Spieße oder genau genommen Riesengarnelen Spieße standen heute auf dem Speiseplan. Auch diese Meeresfrüchte gehören wie die Jakobsmuscheln zweifelsohne zu den Delikatessen aus...
Porchetta von der Rotisserie Moesta BBQ

Porchetta – Schweinebauch von der Moesta BBQ Rotisserie

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Der September ist der Monat wo im Ort Ariccia die „Sagra della Porchetta“ veranstaltet wird, ein Volksfest, zu Ehren des Spanferkels.  Porchetta ist ein am Holzfeuer gegrilltes Spanferkel, dessen...
Entenbrust Wirsing karamellisierte Nüsse

Entenbrust mit karamellisierten Nüssen auf gedünstetem Wirsinggemüse

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Entenbrust kann vielseitig zubereitet werden und ist gerade in der Weihnachtszeit, einer Zeit wo du dich dem Wintergrillen widmen solltest, sehr beliebt. Das Entenbrust Rezept,...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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