Zucker Archive - Living BBQ
zucker 31 results
  • Mini New York Cheesecake im Grill gebacken

    New York Cheesecake als Mini Cheesecake habe ich mir für das heutige Rezept vorgenommen. Zuletzt gab es einen Tiroler Nusskuchen und heute eben einen amerikanischen Cheesecake. Natürlich backen wir wie immer im Grill, was ohne Probleme möglich ist.Wie bei unserem deutschen Käsekuchen auch, ...
  • Garlic Herb Knots with Cheese Dip – Gastbeitrag von USA-Kulinarisch

    Diese Garlic Herb Knots  oder Knoblauch Kräuter Knoten sind einfach der Hammer. Danke an Gabi Frankemöller von USA Kulinarisch (Food Blog) für diesen Gastbeitrag. Wie sie darauf gekommen ist Garlic Herb Knots zuzubereiten und wie sie zubereitet werden, beschreibt die bekennende USA Liebhaberin ...
  • Taco Shells mit Hühnchen und Cheddar Käsesauce

    Taco Shells mit leckerem Hühnchen und würzigem Cheddar Käse, so lautet das heutige Fingerfood Rezept. Ich habe hier im Blog schon mehrere Taco Shell Rezepte vorgestellt und weil mir die Hard Shell Tacos so gut gefallen, habe ich mich wieder dazu entschieden, diese zu nutzen.Diese Taco ...
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  • Gegrillte Limonade mit Zitrusfrüchten – Grilled Lemonade

    Gegrillte Limonade {Werbung} ist das perfekte Getränk am und vom Grill. Gerade in diesem Jahrhundert-Sommer, der nicht zu enden scheint, ist die Nachfrage nach erfrischenden Getränken riesig. Natürlich greifen wir auch auf fertige Produkte zurück, aber wie immer gilt, nur wenn du es selber ...
  • Gedeckter Apfelkuchen aus dem Smoker

    Gedeckter Apfelkuchen ist eine von vielen Varianten einen Apfelkuchen zuzubereiten. Apfelkuchen Rezepte gibt es insgesamt wie Sand am Meer.  Für mich ist Apfelkuchen oder gedeckter Apfelkuchen einer dieser klassischen Obstkuchen, deren Rezepte von Generation zu Generation weiter gegeben werden. ...
  • Rinder-Carpaccio | Italienische Vorspeise zum Grillabend

    Rinder-Carpaccio oder Carpaccio ist eine Vorspeise bzw. ein Gericht, das ich sehr gerne als Auftakt zu einem gemütlichen Grillabend serviere. Der aus Italien, genau genommen aus Venedig stammende Vorspeisen-Klassiker, schmeckt absolut fantastisch und ist total einfach zuzubereiten. Oft wird dieses ...
  • Bison Burger mit würzigem Rotkraut und Blauschimmelkäse

    Bison Burger standen kürzlich bei uns auf dem Tagesplan. Denn erst kürzlich habe ich einige Bison Steaks von meinem Haus- und Hoflieferanten der Beilerei.com* bekommen. Ich war schon sehr gespannt wie das Bison Fleisch wohl schmecken würde, wenn man es durch den Fleischwolf dreht.Ist Bison ...
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  • Pulled Chicken – Burger, Sandwich, etc. | Leckeres gezupftes Hühnchen vom Grill

    Pulled Chicken ist die schnelle Variante des Pulled Porks und schmeckt wie so fast alles was mit Barbecue zu tun hat, ebenfalls super lecker. Immer dann, wenn nicht genug Zeit bleibt um ein leckeres Pulled Pork zuzubereiten, ist Pulled Chicken - zerrupftes Hühnchenfleisch - in meinen Augen eine ...
  • Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate (Feuerplatte)

    Pancakes sind kleine Minipfannkuchen und nichts Anderes als eine Eierspeise die unter zahlreichen Namen bekannt ist. So sind mir Bezeichnungen wie Pfannkuchen, Eierpfannkuchen, Omelette oder der in Österreich bekannte Palatschinken geläufig. In den USA sind die hiesigen Pfannkuchen unter der ...
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  • Bratapfel mit Käsekuchen gefüllt aus dem Smoker

    {Werbung} Bratapfel ist ein typisch winterliches Dessert oder Süßspeise, welche wohl auch oft an Weihnachten auf den Tisch kommt. Deshalb möchte ich dir heute ein Bratapfel Rezept {enthält Werbung} vorstellen, welches wirklich grandios schmeckt. Ich bin noch ganz hin und weg, das war wirklich ...