Start 2019

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Pide selber backen

Pide selber machen – Türkische Pide vom Pizzastein im Grill

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Pide ist eines dieser türkischen Gerichte, die mir jedes Mal beim Döner Mann meines Vertrauens oder in einer türkischen Bäckerei ins Auge springt. Ein...
Sucuk mit Ei vom Grill

Sucuk Pfanne mit Ei – sucuklu yumurta

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Sucuk mit Ei auf, türkisch sucuklu yumurta, ist ein typisch türkisches Sucuk Rezept, welches bei den Türken zum Frühstück gereicht wird. Sucuk ist eine...
Asia Lachsburger

Asia Lachs-Burger mit Hoisin Sauce & Avocado Topping

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Lachs Burger im Asia Style {Werbung} ist mal eine etwas andere Variante einen leckeren Burger zuzubereiten. Für einen richtig guten Burger lasse ich schon...

Big Kahuna Burger – Gewinne mit deinem Burger eine Irlandreise für zwei Personen

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Der Big Kahuna Burger aus Quentin Tarantino's Kultfilm Pulp Fiction, dürfte zu den berühmtesten Burgern der Filmgeschichte gehören. Ich weiß nicht wie es dir...
Feldsalat mit Kartoffeldressing und Cheddar Käse Würfel

Feldsalat mit Kartoffeldressing und Cheddar Käse Würfel

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Feldsalat mit Kartoffeldressing und Cheddar Käse Würfel ist eine super leckere Beilage zum Grillen. Der würzige Cheddar Käse von Kerrygold* {Werbung} und der Bacon, der herrlich...
Adana Kebab Kugelgrill Moesta-BBQ

Adana Kebap vom Kugelgrill

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Adana Kebap ist ein beliebtes Fleischgericht aus der türkischen Küche und kommt wie der Name schon sagt, aus Adana, einer Stadt in der Türkei. Kebab...

Fisch-Burger mit Seelachsfilet und selbstgemachter Remoulade

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Seelachsfilet Fisch-Burger mit selbstgemachter Remoulade  und perfekten Burger Buns hört sich nicht nur lecker an, der schmeckt auch ganz fantastisch. Es war mal wieder...
Papa Arrugadas mit mojo verde

Rezept: Papas Arrugadas mit Mojo Verde und Rojo – kanarische Kartoffeln

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Papas Arrugadas, sind die typischen kanarischen Schrumpfkartoffeln mit Salzkruste, die in etwa mit unseren heimischen Pellkartoffeln zu vergleichen sind.  Diese kanarische Spezialität findest du...
Tomate Mozzarella Baguette Schiff

Tomate Mozzarella Baguette Schiff

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Mein vegetarisches Fächerbaguettebrot mit Tomate Mozzarella, Basilikum und Kräutern ist nach wie vor der Renner hier bei LivingBBQ.de. Irgendwie scheint es dieses leckere vegetarische...
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Bananen mit Mandelkrokant auf Mangospiegel

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DER ultimative Nachtisch, absoluter Knaller, ich bin immer noch ganz begeistert!!! Schon jetzt mein Tipp, defintiv nachbauen und staunen...   Zutaten:"Ingredients"] 4 Bananen in 3 cm...
Tomate Mozzarealla Caprese vom Pizzastein

Tomate Mozzarella Caprese im Croissantteig

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Als ich letzte Tage so über Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum und selbstgemachten Basilikum Pesto nachgedacht habe, sind mir meine Rezepte vom Pizzastein aus...
k Focaccia

Focaccia Rezept vom Grill

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Dieses Foccacia Rezept welches auf dem Grill zubereitet wurde, ist das Ideale Grillbrot in Kombination mit einer selbstgemachten Kräuterbutter, wie zum Beispiel dieser Oivenbutter.  Wenn...
Double Beef Provolone Burger

Cheeseburger with fried hot Onions

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Es waren einfach zu viele Burger Buns (Rezept) die ich gebacken habe, deshalb hier eine weitere Variation eines Burgers! Im Grunde ist der Burger...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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