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Flammlachs auf Süßkartoffelpüree

Süßkartoffel-Püree mit Sellerie aus dem Pelletsmoker

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Süßkartoffel-Püree (Kartoffelstampf) mit Sellerie ist großartige Art die leckere Süßkartoffel zu verarbeiten und zuzubereiten. Ich finde die Süßkartoffel ohne hin klasse und finde sie...
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Ausgewählte Beiträge

DuisBURGER

Restauranttest: DuisBURGER – Neuer Burger Laden in Duisburg

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Völlig unentdeckt geblieben von mir, ist der seit Sommer 2015 eröffnete Burgerladen DuisBURGER der mich zu meinem nächsten Restauranttest eines Burger Ladens geführt hat. Das...
Pizzateig einfrieren

Pizzateig auf Vorrat einfrieren

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Kann man eigentlich Hefeteig und Pizzateig einfrieren? Nachdem ich dir in dem Pizza Rezept gezeigt habe, wie man Pizza ganz einfach zuhause im Backofen...
k IMG

Ein Mann ein Rost, das ultimative Grillbuch für Männer!

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Heute möchte ich euch mal ein Grillbuch vorstellen, welches mir kürzlich in die Hände gefallen ist. Der Titel des Buches lautet "Ein Mann ein...

Lamm T-Bone mit Mojo Verde vom KohGa Grill

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Lamm T-Bone Steak mit Mojo Verde {Werbung} habe ich heute auf dem unlängst vorgestellten KohGa Deluxe von Schickling-Grill* zubereitet. Die grüne Sauce gibt es...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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