Schmand Archive | Living BBQ
schmand 4 results
  • Mini New York Cheesecake im Grill gebacken

    New York Cheesecake als Mini Cheesecake habe ich mir für das heutige Rezept vorgenommen. Zuletzt gab es einen Tiroler Nusskuchen und heute eben einen amerikanischen Cheesecake. Natürlich backen wir wie immer im Grill, was ohne Probleme möglich ist.Wie bei unserem deutschen Käsekuchen auch, ...
  • Ofenkartoffel Rezepte mit geriebenem Cheddar

    Die Ofenkartoffel ist in meinen Augen eine perfekte Grillbeilage. Sie ist einfach zuzubereiten und es gibt dabei unzählige Varianten, wie du sie am Ende deinen Gästen servierst. Die Vorteile der Ofenkartoffel als Beilage sind unschlagbar. Du kannst die Kartoffeln, wenn du etwas in Eile bist, ...
  • Fisch-Burger mit Seelachsfilet und selbstgemachter Remoulade

    Seelachsfilet Fisch-Burger mit selbstgemachter Remoulade  und perfekten Burger Buns hört sich nicht nur lecker an, der schmeckt auch ganz fantastisch. Es war mal wieder Zeit für einen Burger und warum dann nicht auch einfach mal einen Fisch-Burger selber machen. Lachs Burger dürfte wohl die ...
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  • Orangen Craft Beer Schoko Brownie Kuchen aus dem Feuertopf

    Als ich auf dem Bloggertreffen bei Ankerkraut war, habe ich dieses Dutch Oven Dessert Rezept zubereitet. Ich wusste (war mir sicher), dass sonst keiner etwas Süßes machen würde, deshalb war der Orangen Craft Beer Schoko Brownie Kuchen aus dem Dutch Oven genau das Richtige für ein Bloggertref...
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