Start 2020

Archive

Alabama White Sauce – Weiße BBQ Sauce auf Hühnchen

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Alabama White Sauce ist eine ganz spezielle Barbecue Sauce aus den USA. Sie ist eine weiße Barbecue Sauce. Genau genommen stammt sie aus Dekatur,...

Tomaten Tarte aus dem Smoker

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Tomaten Tarte oder Quiche wie sie auch genannt wird, stand bei mir am Wochenende auf dem Programm und zwar im Smoker gebacken. Ich kann...

Mango Chutney mit Chili

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Mango Chutney mit ein wenig Chili ergibt einen fruchtig feurigen Dip, den du zu sehr vielen Speisen reichen kannst. Sei es als Topping für...

Kerrygold Cheddar Burger Challenge 2020 – Mexican Burger

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Auch in diesem Jahr findet bereits zum dritten Mal die Kerrygold Cheddar Burger Challenge statt. Wie bereits in den vergangenen Jahren auch kannst du...

Gefülltes Putensteak Caprese

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(Werbung) Gefülltes Putensteak Caprese Art gab es heute vom Grill. Putensteak ist für alle Fans des weißen Fleisches ideal auf dem Grill, wenn man...

Pesto Rosso – Rotes Pesto selber machen

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Pesto Rosso (rotes Pesto) sowie weitere Pesto verfeinern insbesondere Nudeln super. Eine leckere Pasta mit Rucola, Parmesan und diesem leckeren Pesto Rosso ist ein...

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

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Blaubeer Schnecken sind eine weitere Art der leckeren Hefeschnecken, die ich im Dutch Oven* gebacken habe. Wir lieben diese Schnecken zum Kaffee und Kuchen....

Currysauce Sansibar

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Currysauce Sansibar ist die wichtigste Zutat für eine ordentliche Currywurst, dem Leibgericht im Ruhrgebiet und Offenbar auch in der Sansibar auf Sylt. So eine...

Gegrillter Radicchio mit Balsamico Senf Sauce

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Radicchio grillen und mit einer leckeren Sauce servieren, funktioniert genauso gut wie der gegrillte Salat. Ja Salat kannst du ohne Probleme grillen. Wie das...

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

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Einen Kärntner Reindling oder einfach Reinling, wie er auch genannt wird, habe ich kürzlich im Dutch Oven gebacken. Dieses klassische sehr traditionelle Backrezept möchte...

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