Start 2018

Archive

Scones – herzhaft mit Cheddar, Bacon und Joghurt-Frischkäse Dip

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{Werbung} Scones oder in der Einzahl Scone gab es heute und zwar wie immer vom Grill oder genau genommen dem Pelletsmoker. Natürlich kannst du...

Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate (Feuerplatte)

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Pancakes sind kleine Minipfannkuchen und nichts Anderes als eine Eierspeise die unter zahlreichen Namen bekannt ist. So sind mir Bezeichnungen wie Pfannkuchen, Eierpfannkuchen, Omelette...

Ofenkartoffel Rezepte mit geriebenem Cheddar

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Die Ofenkartoffel ist in meinen Augen eine perfekte Grillbeilage. Sie ist einfach zuzubereiten und es gibt dabei unzählige Varianten, wie du sie am Ende...

Rezept Hot Dog Brötchen (Hot Dog Buns) selber machen

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Hot Dog Brötchen (Hot Dog Buns) gehören genau wie Burger Buns definitiv selber gemacht. In diesem Beitrag möchte ich dir mein Hot Dog Brötchen Rezept...

Erbsenpüree mit Minze aus dem Pellet Smoker

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Erbsenpüree ist eine weitere klasse Grillbeilage, wie der bekannte Klassiker aus den USA. Die sogenannten Mashed Potatos (Kartoffelpüree) gibt es dort zu vielen Grill...

Makkaroni mit Käse Rezept (Mac and Cheese) – Der Nudel Klassiker aus den USA

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Makkaroni mit Käse oder kurz Mac and Cheese (= Maccaroni and Cheese)  ist ein Nudelgericht Klassiker aus den USA. Als ich jetzt zuletzt mit den BBQ...

Anleitung Baumstriezel Rezept von der Moesta-BBQ FeuerWalze (Holzrolle)

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Baumstriezel oder Kürtöskalács, wie die Ungarn ihn nennen, ist eine tolle Grundlage für ein Dessert vom Grill. Nach dem Moesta-BBQ die FeuerWalze, eine Holzrolle für...

Burger Buns 3.0 – Hamburger Brötchen Rezept für perfekte Burger Buns

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Dieses perfekte Hamburger Brötchen (Burger Buns) Rezept hat mich völlig aus den Schuhen gehauen! Erst kürzlich habe ich hier im Blog das Buch "die besten Burger"...

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