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Archive

Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven

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Short Ribs aus dem Dutch Oven gegart in einer Mischung aus Guinness Bier und Rinderbrühe sind das perfekte Rezept für das derzeitige Schmuddelwetter... Das...

Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven mit Wirsing Kartoffelstampf

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Kalbsbäckchen sind ein prima Schmorgericht und da es draußen inzwischen Herbst geworden ist, habe ich für das heutige Rezept mal den Dutch Oven ausgepackt....

Gyrosbraten – eine tolle Alternative zum Gyros vom Drehspieß

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Gyrosbraten lautet das heutige Gyros Rezept, das ich dir hier vorstellen möchte. Beim traditionellen Gyros handelt es sich um die griechische Zubereitungsvariante von Schweinefleisch...

Zwiebeln New York Style

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Zwiebeln New York Style sind ein super leckeres Topping für Burger oder Hot Dogs. Die New York Style Zwiebeln werden insbesondere gern in New York auch...

Beef Booster Blooming Onion vom Grill

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Die eingefleischten Barbecue Fans kennen Blooming Onion, diese panierte und in Fett ausgebackene bzw. frittierte Gemüsezwiebel die aussieht wie eine Zwiebelblüte. Ich habe sie zuletzt...

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