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  • Antipasti selber machen – italienische Vorspeise vom Grill

    Antipasti {Werbung} kennt jeder der schon mal beim Italiener gegessen hat. Es handelt sich um eine italienische Vorspeise die oftmals aus Gemüse besteht. Ich mag die italienische und auch andere mediterrane Küchen sehr gerne, deshalb möchte ich dir heute zeigen, wie man Antipasti selber machen ...
  • Metaxa Sauce – Griechische Küche

    Metaxa Sauce das Rezept mit dem bekannten Weinbrand aus Griechenland, ist ein Klassiker der griechischen Küche. Ich finde die griechischen Gerichte ohnehin super lecker, wie zum Beispiel dieses Gyros von der Rotisserie mit einem griechischen Salat. Das heutige griechische Rezept für die Metaxa ...