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fertigen French Toast mit Puderzucker bestreuen

French Toast mit Früchten – Armer Ritter vom Grill

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French Toast, was hierzulande wohl eher unter dem Begriff "Armer Ritter" bekannt ist, habe ich kürzlich bei einer kleinen Challenge in Österreich von der...
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Ausgewählte Beiträge

Dry Aged T-Bone Steak grillen Gremolata

Dry Aged T-Bone Steak mit Gremolata und Pesto

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Dry Aged T-Bone Steak grillen stand für heute auf der Agenda. Dazu gab es als Topping eine Gremolata. Nach diesem unfassbar leckeren Tomahawk Steak* von Metzger Schmitz...
DirkVorderstraße flickr

Leckere Schweinespieße mit Gemüse

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Ich bin ja bekanntermaßen auch großer Fan von Gemüse vom Grill. Fleisch ist schön und gut, aber etwas Gemüse gehört einfach dazu. Heute mal...
Garlic Herb Knots

Garlic Herb Knots with Cheese Dip – Gastbeitrag von USA-Kulinarisch

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Diese Garlic Herb Knots  oder Knoblauch Kräuter Knoten sind einfach der Hammer. Danke an Gabi Frankemöller von USA Kulinarisch (Food Blog) für diesen Gastbeitrag. Wie...

Finale der Kerrygold Cheddar-Burger Challenge in Hamburg

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Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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