Start 2019

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Gerösteter Rosenkohl mit Erdnüssen und Dry Aged Steak

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Herbstzeit ist unter anderem auch die Zeit für Rosenkohl und deshalb habe ich diesen heute mal mit einem leckeren Steak der Beilerei.com* zubereitet. Natürlich wurde...
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Ausgewählte Beiträge

sm

Test: Back to Smoke – Smoking Tube

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Wie bereits kürzlich schon während des laufenden Pizzasteingewinnspiels zu sehen war, habe ich die Pizza auf dem Stein im Gasgrill zubereitet. Da ich keinen...
gedeckter Apfelkuchen in der Gusspfanne

Gedeckter Apfelkuchen aus dem Smoker

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Gedeckter Apfelkuchen ist eine von vielen Varianten einen Apfelkuchen zuzubereiten. Apfelkuchen Rezepte gibt es insgesamt wie Sand am Meer.  Für mich ist Apfelkuchen oder...
Hot Dog Bier Bratwurst geschmorte Zwiebeln

Hot Dog mit Bier Bratwurst (Beer Brats Hot Dog)

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Hot Dog belegt oder sagt man besser gefüllt mit einer Bier Bratwurst, in Bier geschmorten Zwiebeln, sowie etwas Cheddar Käse sind die Bestandteile des...
Omnom Burger Restaurant

Omnom Burger Wien | Burger Restaurant Test

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Omnom Burger heißt das Burger Restaurant in Wien, das ich mir für meine Wienreise als Test ausgeguckt habe. Das Burger Restaurant befindet sich im 5....

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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