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Kalbsrücken-Spieße

Kalbsrücken-Spieße vom Grill

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Kalbsrücken ist ein ganz besonderes Teilstück vom Kalb. Als ich das Stück, welches ich von der Beilerei.com* bezogen habe so vor mir sah, fiel...
Enten-Burger Camembert Preiselbeeren

Enten-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

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Enten-Burger ist ein ebenso großartiges Fingerfood wie jeder andere leckere Burger auch, wenn er selbstgemacht ist. Ich habe diesen leckeren Enten-Burger passend zur Jahreszeit...
Bruschetta selber machen

5 ultimative Bruschetta Rezept Ideen

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Bruschetta ist ein Klassiker unter den Fingerfood Vorspeisen vom Grill. Die ursprünglich italienische Antipasti galt früher als Arme-Leute-Essen. Die simpelste Variante des Bruschetta ist einfaches...
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Ausgewählte Beiträge

Auf dem Tisch angerichtet Quesadillas

Quesadillas mit Flank Steak und Cheddar Käse

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Quesadillas sind ein mexikanischer Klassiker und eine typische Speise die als Hauptbestandteil eine zusammengeklappte Tortilla und eine Füllung beinhaltet. In meinem heutigen Quesadillas Rezept...
CampFeuer BBGo! Edelstahl Holzkohlegrill mit Seitenkocher

CampFeuer BBGo! Campinggrill – Mobiler Holzkohlegrill im Test

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{Werbung} CampFeuer BBGo! heißt der neue Campinggrill aus dem Hause CampFeuer*. Dieser kompakte Holzkohlegrill mit Gaskocher ist der ideale Begleiter für alle Campingfreunde. Aber...
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7-tlg. Outdoorcooking Set und Philips Küchenmaschine im Angebot

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Bald ist schon Weihnachten und da heißt es Augen auf, ob es fürs Grillen und BBQ nicht gute Gelegenheiten gibt. Hiermal zwei Schnäppchen die...
Flank Steak

Flank Steak mit brauner (gebräunter) Butter im Oberhitzegrill

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Flank Steak mit brauner Butter oder im Englischen: Flank Steak with brown butter. Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll, es schmeckt so...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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