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3 Rezepte zum Kräuterbutter selber machen

Kräuterbutter selber machen ist ganz einfach. Hier bekommst du drei leckere Kräuterbutter Rezepte die schnell zubereitet sind. Es geht doch nichts über frische selbstgemachte Kräuterbutter
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten

Zutaten

Klassische Kräuterbutter

  • 1 Paket Butter
  • 1 EL Ankerkraut Kräuterbuttergewürz

Limetten Kräuterbutter

  • 1 Paket Butter
  • 1 Stück Bio Limette

Chipotle Chili Kräuterbutter

  • 1 Paket Butter
  • 1 TL Chipotle Chili
  • 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1/2 TL Chilipulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • In allen drei Rezepten wird die Butter zunächst auf Raumtemperatur aufgewärmt, damit sie sich gut mit den Zutaten vermengen lässt.
  • Für die Kräuterbutter, die Kräuter nur mit der Butter vermengen und kühl stellen bis zum Verzehr
  • Für die Limettenbutter den Abrieb und den Saft einer Limette mit der Butter vermengen und bis zum Verzehr kühl stellen
  • Für die Chipotle Chili Butter, die Chipotle Flocken in einem Mörser etwas zerkleinern und anschließend mit dem Chilipulver und dem geräucherten Paprikapulver vermengen. Ebenfalls bis zum Verzehr kalt stellen.