Schlagwort: Picanha
Tafelspitz Steaks (Picanha) mit Mango Gurken Salsa
Tafelspitz ist nicht nur die Bezeichnung des berühmten österreichischen Rezeptes, welches am Niederrhein auch gern mit Remoulade zu Feierlichkeiten wie Hochzeiten o.ä. serviert wird. Nein,...
US-Tafelspitz / Picanha von der Salzplanke oder Salzblock (Salt Block)
Heute möchte ich ein euch ein schnelles BBQ Rezept mit einem Tafelspitz bzw. Picanha vorstellen, welches eine absolute Geschmacksexplosion ist. In Worte ist das...
