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Schlagwort: Magic Dust

Bacon Bomb mit BBQUE Sauce “Grill-und Buchenholz”

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Seit diesem Jahr gibt aus dem Süden der Republik vier "BBQUE Saucen", die in meinen Augen wirklich grandios schmecken. Ich hatte das Glück, vor...

Pulled Pork (PP), Cole Slaw, Buns und Wurstlollies für 20 Personen

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Heute hatte die kleine Prinzessin Geburtstag und es waren 20 Personen angekündigt. Um die Meute satt zu bekommen, gab es rund 9kg Pulled Pork,...

Wurstlollies

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Bratwurst und Grillen sind einfach unzertrennlich. Wenn ihr euren Gästen einmal eine alternative zur Schnöden Bratwurst bieten wollt, probiert unbedingt mal diese Wurstlollies aus,...

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

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Heute hatte ich vier Jungs zu Gast und es gab Schichtfleisch aus dem Dutchoven. Wir haben meinen neuen Dutch Oven (DO) offiziell eingeweit und...

Original Magic Dust Rezept zum selber mischen

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Das original Magic Dust Rezept von Mike Mills gehört zu den wohl zum bekanntesten und beliebtesten BBQ Rubs (= trockene Gewürzmischung) weltweit. Magic Dust...

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