Schlagwort: Kachelfleisch
Spider Steak mit geräuchertem Olivenöl
Das Spider Steak ist sozusagen das Kachelfleisch des Rindes und befindet sich Flach und etwas versteckt auf dem Schlossknochen im Hinterschinken beim Rind. Das Spider...
Kachelfleisch mit Erbseneintopf-Chantilly im Baguettebrot und Bacon
Was ist Kachelfleisch, werden viel von euch fragen. Diese Frage und wie man es zubereitet, kläre ich in diesem Rezept. Heute möchte ich dir ein...
