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Schlagwort: Beef Ribs

Short Ribs Sandwich mit Blue Cheese

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Hey, hast du meine Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven schon gesehen? Die waren so richtig lecker und saftig, schlicht und einfach fantastisch....

Guinness Short Ribs aus dem Dutch Oven

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Short Ribs aus dem Dutch Oven gegart in einer Mischung aus Guinness Bier und Rinderbrühe sind das perfekte Rezept für das derzeitige Schmuddelwetter... Das...

Dino Ribs vom Keramik Grill – auch Querrippe genannt!

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"Heiligs Blechle", da hab ich nicht schlecht gestaunt, als ich die Rippen in der Hand hielt. Das ist mal ein amtliches Stück Rinderrippe. Genau...

Beef Ribs vom Simmentaler Rind aus dem Watersmoker

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Beef Ribs (Rinderrippen) aus dem Watersmoker wollte ich schon länger mal auf dem Grill zubereiten. Nach den zahlreichen Spareribs vom Schwein wurde es Zeit auch...
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k IMG

Putenbrustfiletröllchen mit Basilikumpesto, Kartoffelspalten und Sour Creme

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Heute musste etwas schnelles her, meine Tochter  eben zum Mittagschlaf ins Bett verfrachtet und los gehts, damit der kleine Terrorist was zu Essen hat...
Blaubeerschnecken aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

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Blaubeer Schnecken sind eine weitere Art der leckeren Hefeschnecken, die ich im Dutch Oven* gebacken habe. Wir lieben diese Schnecken zum Kaffee und Kuchen....

Roastbeef mit Duxelles aus dem Smoker

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{Werbung} Roastbeef mit Duxelles ist ein herrlicher Braten aus dem Rücken des Rindes, den ich im heutigen Rezept mit einer leckeren Duxelles bzw. auf der...
Living BBQ FP Header

Weber Fireplace (Feuerschale) 2.0

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Der Weber Fireplace, diese Feuerschale ist schon etwas feines, man sitzt abends nach dem Grillen in gemütlicher Runde um die Feuerschale oder sie steht...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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