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Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

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Einen Kärntner Reindling oder einfach Reinling, wie er auch genannt wird, habe ich kürzlich im Dutch Oven gebacken. Dieses klassische sehr traditionelle Backrezept möchte...

Pide selber machen – Türkische Pide vom Pizzastein im Grill

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Pide ist eines dieser türkischen Gerichte, die mir jedes Mal beim Döner Mann meines Vertrauens oder in einer türkischen Bäckerei ins Auge springt. Ein...

Erdbeer Rhabarber Kuchen vom Gasgrill

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Kürzlich habe ich Erdbeer Rhabarber Kuchen bzw. genau genommen Erdbeer Rhabarber Pie gegrillt. Streng betrachtet habe ich den Kuchen in meinem Broil King Imperial...
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Allein der Titel "BBQ Bacon Cheese Donuts" vom Grill lässt schon "Böses" erahnen. Genauso mächtig wie sich dieser BBQ Donut nämlich anhört ist dieses tolle Fingerfood auch,...
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