Schlagwort: Backen im Grill
Toasties – englisches Toastbrötchen Rezept zum selber machen
Toasties stehen heute auf dem Frühstückstisch. Toasties, dass sind die englischen Frühstücksbrötchen (english Muffins) die eher unserem Toastbrot ähneln als Muffins in hiesigem Sinne....
Erdnussbutter Kekse im Pelletsmoker backen
Wir haben Erdnussbutter Kekse im Pelletsmoker gebacken! Wir, dass sind meine Tochter und ich. Sie hat mit mir auch neulich schon den Schoko-Zopf (Swirl Cake)...
Tomaten Tarte aus dem Smoker
Tomaten Tarte oder Quiche wie sie auch genannt wird, stand bei mir am Wochenende auf dem Programm und zwar im Smoker gebacken. Ich kann...
Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken
Einen Kärntner Reindling oder einfach Reinling, wie er auch genannt wird, habe ich kürzlich im Dutch Oven gebacken. Dieses klassische sehr traditionelle Backrezept möchte...
Pide selber machen – Türkische Pide vom Pizzastein im Grill
Pide ist eines dieser türkischen Gerichte, die mir jedes Mal beim Döner Mann meines Vertrauens oder in einer türkischen Bäckerei ins Auge springt. Ein...
Erdbeer Rhabarber Kuchen vom Gasgrill
Kürzlich habe ich Erdbeer Rhabarber Kuchen bzw. genau genommen Erdbeer Rhabarber Pie gegrillt. Streng betrachtet habe ich den Kuchen in meinem Broil King Imperial...
