Schlagwort: Axtschlag
Rosmarin Balsamico Schweinefilet von der Zedernholzplanke
Rosmarin Balsamico Schweinefilet von der Zedernholzplanke ist für mich das Beste, was man aus einem Schweinefilet Rezept herausholen kann. Das Fleisch hat nach dem...
Erbsenpüree mit Minze aus dem Pellet Smoker
Erbsenpüree ist eine weitere klasse Grillbeilage, wie der bekannte Klassiker aus den USA. Die sogenannten Mashed Potatos (Kartoffelpüree) gibt es dort zu vielen Grill...
Rosmarin Portwein Zwiebeln aus dem Kräuterheu
Beilagen zum Grillen gehören einfach dazu. Deshalb zeige ich dir mit den Rosamrin Portwein Zwiebeln aus dem Kräuterheu eine super schön anzuschauende und vor...
Welches Räucherholz zum Grillen und Barbecue kaufen oder nutzen?
Räucherholz ist der elementare Bestandteil des authentischen und original amerikanischen Barbecues. Erst das leicht dezente Raucharoma welches beim Smoken entsteht, macht zum Beispiel ein leckeres Pulled...
Kaufberatung: Welches Grillzubehör benötigt man?
Im Laufe der Zeit sammelt sich so einiges an Grillzubehör an und auch 2016 hat der Grillmarkt wieder einiges an Neuheiten zu bieten. Rückblickend...
Axtschlag Räucherbox – Auf Kräuterbett geplankte Backkartoffeln
Heute gibt es ein Backkartoffel Rezept im Kräuterheubett. Denn mit der Räucherbox hat Axtschlag, der Experte für ein umfangreiches Sortiment an gutem Räucherholz hat...
Lachs von der Zedernholzplanke mit grünen Bandnudeln
Für dieses absolut köstliche Rezept benötigen wir neben einer ca. 2cm dicken Zedernholzplanke noch die folenden Zutaten:
Zutaten
2 EL Limettensaft
1 EL Weißweinessig
2 EL Dijonsenf
2 EL...
