Chicken Souvlaki – Geflügel griechisch
Dieses Chicken Souvlaki Rezept ist eine Abwandlung des Klassikers der griechischen Küche, Souvlaki, welches für gewöhnlich mit Schweinefleisch zubereitet werden. Außerdem gibt es leckeres Tzatziki...
Taco Shells mit Hühnchen und Cheddar Käsesauce
Taco Shells mit leckerem Hühnchen und würzigem Cheddar Käse, so lautet das heutige Fingerfood Rezept. Ich habe hier im Blog schon mehrere Taco Shell...
Maishuhn mit Kräuterheufüllung
Dieses Rezept für Maishuhn mit Kräuterheu ist eine gute Alternative zum bekannten Hähnchen auf Bierdose. Wir hatten lange schon kein Hähnchen mehr und weil ich es...
Heiß geräucherte Entenbrust aus dem Smoker
Heiß geräucherte Entenbrust ist eine echte Delikatesse, die du unbedingt mal probieren solltest. Gerade jetzt vor Weihnachten in der kalten Jahreszeit, wird von vielen...
Chicken Cordon Bleu Schnecken
Cordon Bleu kennt vermutlich jeder, es handelt sich dabei im Ursprung um ein mit Käse und Schinken gefülltes und paniertes Schnitzel vom Kalb. Ich...
Griechisches Streetfood: Hühnchen Pita mit Pommes
Auf die Hühnchen Pita mit Pommes bin ich gekommen, weil ich vor Urzeiten bei einem Segeltörn mal auf Mykonos gestrandet bin. Irgendwo an einem...
Pulled Chicken – leckeres gezupftes Hühnchen vom Grill
Pulled Chicken ist die schnelle Variante des Pulled Porks und schmeckt wie so fast alles was mit Barbecue zu tun hat, ebenfalls super lecker....
Putenbrustfiletröllchen mit Basilikumpesto, Kartoffelspalten und Sour Creme
Heute musste etwas schnelles her, meine Tochter eben zum Mittagschlaf ins Bett verfrachtet und los gehts, damit der kleine Terrorist was zu Essen hat...
Gänsebrust mit Orangen-Thymian Topping und Apfel-Sellerie Salat
Gänsebrust mit einem leckeren Topping, möchte ich dir heute vorstellen. Dieses Gänsebrust Rezept wäre meiner Meinung nach auch super für Weihnachten geeignet, wenn es...
Barbarie Entenbrust Sandwich mit karamellisierten Zwiebeln und Cheddar
Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung eines Entenbrust Sandwiches. Die Entenbrust wurde im Pelletsmoker gegrillt