Nacho Käse Sauce | Chili Cheese Sauce
Kinofeeling für zu Hause. Mit der Nacho Käse-Sauce, Tortillas und Jalapenos, holst du dir das Kino Feeling auf die heimische Couch!
Vorbereitung
5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Vorbereitung
5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Anleitungen
  1. In einem Topf die Butter schmelzen und das Mehl mit einem Schneebesen einrühren.
  2. Anschließend die Milch nach und nach hinzugeben und aufkochen lassen.
  3. Den Cheddarkäse hinzugeben und schmelzen, dabei bei mittlerer Hitze ständig rühren.
  4. Zum Abschmecken, das Chilipulver, Cayennepfeffer, geräuchertes Paprikapulve und eine Prise Salz hinzufügen und verrühren.
  5. Sollte die Sauce auskühlen und zu fest werden, wieder erwärmen.