Bratapfel Rezepte knusprig und mit Käsekuchen gefüllt aus dem Smoker
Bratapfel mit Käsekuchen Füllung und Joghurt Topping
Portionen Vorbereitung
6Portionen 20Minuten
Kochzeit
40Minuten
Portionen Vorbereitung
6Portionen 20Minuten
Kochzeit
40Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Deckel des Apfel abschneiden und den Apfel bis auf einen Rand von ca. 5mm aushöhlen.
  2. In einer Schüssel Frischkäse, Zucker, Mark der Vanilleschote, Ei und Zimt zu einer glatten Masse verrühren.
  3. Die Äpfel in einer gefettete Auflaufform setzen und mit der Käsekuchen Masse füllen.
  4. Bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten im Backofen oder Grill bei indirekter Hitze backen.
  5. Zum Sevieren auf einen Teller setzen, eine Pekanuss auf die Füllung setzen und außerdem mit gehackten Pekanüssen bestreuen. Zum Schluss mit etwas Kakaopulver und Ahornsirup garnieren.