Start 2020

Archive

Blaubeerschnecken aus dem Dutch Oven

Blaubeer Schnecken aus dem Dutch Oven mit selbstgemachter Hefe

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Blaubeer Schnecken sind eine weitere Art der leckeren Hefeschnecken, die ich im Dutch Oven* gebacken habe. Wir lieben diese Schnecken zum Kaffee und Kuchen....
Gegrillte Banane mit Mandelkrokant

Gegrillte Banane mit Mandelkrokant & Orangenlikör auf Mangospiegel

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Gegrillte Banane ist ein klassiker unter den Desserts vom Grill. Dieses leckere Rezept zeigt die gegrillte Banane mal nicht mit Kinderschokolade sondern mit Orangenlikör, Mandelkrokant und fruchtigem Mangopüree. Super lecker und sehr einfach zuzubereiten.

Kärntner Reindling – Original Rezept im Dutch Oven gebacken

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Einen Kärntner Reindling oder einfach Reinling, wie er auch genannt wird, habe ich kürzlich im Dutch Oven gebacken. Dieses klassische sehr traditionelle Backrezept möchte...
Blaubeer Muffins Grillen

Blaubeer Muffins aus der Gussform

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Blaubeer Muffins habe ich letztens zusammen mit meiner lieben Frau in unserer Muffin Gussform im Grill zubereitet. Eigentlich war das so gar nicht geplant...
Erdbeer Rhabarber Kuchen

Erdbeer Rhabarber Kuchen vom Gasgrill

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Kürzlich habe ich Erdbeer Rhabarber Kuchen bzw. genau genommen Erdbeer Rhabarber Pie gegrillt. Streng betrachtet habe ich den Kuchen in meinem Broil King Imperial...
fertigen French Toast mit Puderzucker bestreuen

French Toast mit Früchten – Armer Ritter vom Grill

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French Toast, was hierzulande wohl eher unter dem Begriff "Armer Ritter" bekannt ist, habe ich kürzlich bei einer kleinen Challenge in Österreich von der...
Zimtschnecken aus dem Dutch Oven

Zimtschnecken mit Kokos aus dem Dutch Oven

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{Werbung} Zimtschnecken aus dem Dutch Oven sind ebenso wie meine Nutella-Kirsch-Schnecken* ein ganz fantastisches Rezept. Das Zimtschnecken Rezept habe ich als Griller und Outdoorcooking Fan...
Tiroler Nusskuchen in der Petromax Gugelhupf Form gf1

Tiroler Nusskuchen aus der Gugelhupf Gussform

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{Werbung} Tiroler Nusskuchen ist ein weiteres Rezept aus der Kategorie Rezepte aus den Bergen. Was soll ich sagen? Wenn mir damals als Jugendlicher mal...
gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis von der Plancha

Gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis von der Plancha

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Gegrillter Pfirsich gehört zu den super einfachen Dessert Rezepten vom Grill und Dessert grillen ist ganz einfach und gehört für mich zu einem gemütlichen...
gegrillter Bergpfirsich mit karamellisierten Kürbiskernen

Gegrillter Bergpfirsich mit Vanillejoghurt, Kürbiskernkrokant und Basilikum

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Dieses Dessert mit gegrilltem Bergpfirsich ist außergewöhnlich lecker, allein der Name lässt einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen. Für dieses Dessert Rezept vom...
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Ausgewählte Beiträge

Steakseminar

Steak Seminar des örtlichen EDEKA Marktes

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Am heutige Abend waren Grillsportkollege MeMyself und Kumpel Daniel bei einem Steakkundenseminar des örtlichen Edeka Marktes. Das Seminar hat 39,- € gekostet und hat...

Marinierte Garnelen Limetten Spieße grillen

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Garnelen Spieße oder genau genommen Riesengarnelen Spieße standen heute auf dem Speiseplan. Auch diese Meeresfrüchte gehören wie die Jakobsmuscheln zweifelsohne zu den Delikatessen aus...
Pressereise Finnland Rantasalmi

Wild Wild North 2020 – Eisangeln in Finnland

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(Werbung) Im Januar war ich gemeinsam mit einigen Bloggern in Finnland auf einer Pressereise, zusammen mit Ankerkraut. Dort haben wir vier sehr schöne Tage...
Party Brot

Deftiges Party Brot – Hackfleisch Zupf Brot (Pull Apart Bread)

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Das Party Zupfbrot ist inzwischen ein Klassiker. Deshalb möchte ich dir heute mal ein Party Brot Rezept mit einer anderen leckeren Füllung zeigen, ein...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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