Start 2019

Archive

Kartoffelgratin Rezept – einfach und lecker vom Grill

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Kartoffelgratin mag ich persönlich sehr gerne. Es ist eine dankbare Grillbeilage, die wirklich sehr einfach zuzubereiten ist und im Zweifelsfall auch gleich eine Vielzahl...

Tomaten Rucola Baguette mit Blaubeeren von der Plancha

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Ein Tomaten Rucola Baguette mit Blaubeeren habe ich zuletzt auf der Campingaz Plancha (Vorstellung des Gerätes) zubereitet. Dieses vegetarische Baguette kannst du vielfältig servieren....

Süßkartoffelsalat mit Rucola und Cheddar

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Süßkartoffelsalat ist eine tolle Variante zum - ich nenne ihn einmal gewöhnlichen Kartoffelsalat - wie man ihn schon seit ewigen Zeiten kennt. Genau wie beim...

Nacho Käse-Sauce mit Jalapenos | Käsedip wie im Kino!

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Nacho Käse-Sauce, wer kennt ihn nicht, den Käsedip, den du im Kino zu seinen Nachos serviert bekommst. Die Käsesauce schmeckt einfach. Dazu noch ein...

Gurkensalat mit Sahne, Fetakäse und Dill im Glas

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Gurkensalat mit Sahne, Fetakäse und Dill ist ein herrliches Gurkensalat Rezept, welches ich unlängst zu einer schönen Seite Ikarimi Lachs von der Zedernholzplanke als...

Rezept: Papas Arrugadas mit Mojo Verde und Rojo – kanarische Kartoffeln

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Papas Arrugadas, sind die typischen kanarischen Schrumpfkartoffeln mit Salzkruste, die in etwa mit unseren heimischen Pellkartoffeln zu vergleichen sind.  Diese kanarische Spezialität findest du...

Tomaten Salsa (Pico de Gallo) als Beilage zum Ribeye Steak

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Tomaten Salsa (Pico de Gallo)  ist ein einfaches Rezept, welches schnell zubereitet ist und hervorragend z.B. als kleine Beilage zum Rib Eye Steak passt....

Rucola Pesto Rezept zum selber machen

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Dieses Rucola Pesto Rezept ist mehr oder weniger zufällig in Anlehnung an ein Pesto alla Genovese entstanden, weil ich noch etwas Rucola (Rauke) übrig...

Zwiebeln New York Style

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Zwiebeln New York Style sind ein super leckeres Topping für Burger oder Hot Dogs. Die New York Style Zwiebeln werden insbesondere gern in New York auch...

Guacamole – Leckeren Avocado Dip selber machen

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Was ist Guacamole und woher kommt der Name eigentlich? Guacamole ist ein leckerer Avocado Dip (Avocadocreme) aus der mexikanischen Küche, der wirklich simpel zuzubereiten...

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