Rezepte Archive | Seite 30 von 32 | Living BBQ
Rezepte 315 results

Rezepte vom Grill soweit das Auge reicht. Egal ob du gern vegetarisch grillst oder Fingerfood vom Grill suchst, gern Steak magst oder aber nur Beilagen und Salate aber auch zahlreiche Burger Rezepte. Schau dich in Ruhe um und schon jetzt viel Spaß beim nachgrillen.

  • Tomatenpesto

    Heute mal ein Rezept für ein in meinen Augen grandioses Tomatenpesto. Als ich unlängst Pollo Involtini machen wollte, glaubte ich im Kühlschrank noch Basilikum Pesto zu haben. Hatte ich auch, leider war es schimmelig geworden... :( Es musste also eine schnelle Alternative her. Ein Blick in die ...
  • Blätterteig mit Spinat, Ziegenkäse und Mandeln

    Es ist mal wieder soweit, der Blätterteig hat mich im Kühlregal so angelacht! :-) Heute mal mit leckerem Blattspinat und Ziegenkäse. Zutaten:"Ingredients"] 5-6 Würfel TK Spinat aufgetaut 1 Rolle  TK Blätterteig 1 kl. Zwiebel 50g Ziegenfrischkäse Mandelblätter 1 Knoblauchzehe fein ...
  • Feldsalat mit Büffelmozzarella und Granatapfel

    Ein toller Beilagensalat den man schnell herstellen kann Zutaten:"Ingredients"] 1 Granatapfel 150g Feldsalat 300g Büffelmozzarella 6 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz & Pfeffer Zucker   [directions title="Directions"] Zunächst die Granatapfelkerne auslösen. Feldsalat ...
  • Schweinefilet mit Champignonsauce und Broccoli auf Kartoffelrösti

    Heute mal ein echt klasse Rezept für eine leckere Champignonsauce. Damit wurde ein Schweinefilet verfeinert und dazu gab es Broccoli. Das Ganze wurde auf einem Kartoffelrösti serviert. Zutaten:"Ingredients"] 1 Schweinefilet 1 Strunk frischen Broccoli 200 Champignons 2 Knoblauchzehen Salz ...
  • Gegrillte Polenta mit Chili-Käsecreme und gerösteten Cherry-Tomaten

    Das Rezept ist ein super Appetizer und sehr einfach herzustellen. Außerdem macht es sich ausgezeichnet auf dem Teller! Wir benötigen: Zutaten:"Ingredients"] Eine Handvoll Cherrytomaten halbiert Olivenöl 200g instant Polentamehl und etwas Olivenöl zum besprühen Für die Creme 150g ...
  • Chili Cheese Sauce für Burger und Nachos

    Gestern gab es einen Surf & Turf Burger mit leckerem US-Beef! Das wichtigste an dem Burger war jedoch die Chili Cheese Sauce. Die war wirklich der Knaller und schmeckt nicht nur zu Burger, sondern auch perfekt zu Nachos! Zutaten: ca. 50 Gramm frische Jalapenos (fein gewürfelt) 20 ...
  • Griechisches Tzatziki selber machen

    Zu richtig gutem griechischem Gyros, gehört ein anständiges griechisches Tzatziki (Zaziki oder Tsatsiki). Falls man kein Gyros zur Hand hat, schmeckt dieses Tzatziki Rezept auch einfach auf Baguettebrot. Bei diesem Tzatziki Rezept zum selber machen, wirst du garantiert am nächsten Tag noch ...
  • Gyros mit Krautsalat und Tzatziki auf dem Grill selber machen

    Gyros vom Grill selber machen ist gar nicht schwer. Egal ob es als Gyros Pita oder Gyros Teller gegessen wird, es gehört ein ordentlichen Tzatziki und Krautsalat dazu. Gestern Abend gab es wieder einemal unser Lieblingsgerichte, nämlich Gyros mit Krautsalat und Tzatziki von der Rotisserie u...
  • Geräucherter Camembert von der Zedernholzplanke mit Kirschchutney

    Geräucherter Camembert von der Zedernholzplanke mit Kirschchutney, eigentlich sollte es nur ein kl. Versuch werden, aber mein lieber Herr Gesangsverein, was ein geiles Zeug!!! Wenn die Zedernholzplanke über dem Feuer knistert und der Duft des Rauches aufsteigt. Das ist wirklich großartig. Wenn ...
  • Schafskäse vom Grill

    Ich liebe Schafskäse vom Grill und hier heute mal ein tolles Rezept dazu! Zutaten 1 Schafskäse 1 Knoblauchzehe gehackt 1 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence etwas Cayennepfeffer (je nach Gusto) etwas Paprikapulver 1/4 TL Kümmel (ganz)   Zubereitung Den Käse ...
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