Burger, Pizza und Co. 88 results

Ich liebe Rezepte vom Pizzastein und darüber hinaus Burger und Fingerfood vom Grill. Diese kleinen schnellen Sachen vom Grill, die als Vorspeise vom Grill oder aber zum Grillen bei spontanem Besuch geeignet sind, sind oftmals super lecker.

  • Blauschimmelkäse Burger mit Preiselbeeren

    Blauschimmelkäse Burger ist für mich definitiv einer der besten Burger. Burger mit Käse zuzubereiten ist für mich ohnehin ein must-have. Zu einem ordentlichen Burger, gehört für mich grundsätzlich immer eine schöne Scheibe Cheddar Käse dazu. In der heutigen Variante habe ich aber einfach ...
  • Enten-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

    Enten-Burger ist ein ebenso großartiges Fingerfood wie jeder andere leckere Burger auch, wenn er selbstgemacht ist. Ich habe diesen leckeren Enten-Burger passend zur Jahreszeit mit den entsprechenden Zutaten verfeinert.Enten-Burger Für die Zubereitung des Enten-Burgers habe ich natürlich ...
  • Pulled Pork Sandwich mit Cheddar – schnelles Fingerfood

    Pulled Pork Sandwich ist die logische Konsequenz, aus richtig leckerem BBQ Pulled Pork, welches du zu Hause selber zubereitet hast. Der Low & Slow Klassiker aus den USA gehört zur Holy Trinity des Barbecue und wird inzwischen nicht mehr nur in den USA im heimischen Garten zubereitet. Es steht ...
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  • Petromax Sandwicheisen – Sandwich aus dem Lagerfeuer

    Petromax Sandwicheisen, sind der ideale Begleiter für unterwegs und auch zu Hause. Das Zubereiten von Speisen am Lagerfeuer habe ich kürzlich erst hautnah in der Outdoor Kochschule von Casten Bothe erleben dürfen. Diese Art von draußen kochen über dem offenen Feuer, hat etwas ganz Besonderes. ...
  • Flank Steak Wrap – So macht Resteessen Spaß

    Flank Steak Wrap steht heute auf der Tageskarte. Wie das Flank Steak grillen funktioniert, habe ich dir in der Vergangenheit schon ein paar mal gezeigt und wenn du mehr über das Flank Steak erfahren möchtest und weitere Rezepte probieren willst, dann schau mal in diesen Grundlagen-Beitrag zum ...
  • Flammkuchen vom Pizzastein im Grill

    Flammkuchen vom Grill wird auf einem Pizzastein entweder im Gasgrill oder auf dem Holzkohlegrill erst so richtig perfekt. Das Ergebnis ist mit der Zubereitung im heimischen Backofen überhaupt nicht zu vergleichen. Nicht ohne Grund wird ein original Flammkuchenrezept auch in einem Flammkuchen-Ofen ...
  • Moesta-BBQ PizzaCover – Pizza im Gasgrill, so wird sie zubereitet

    Moesta-BBQ PizzaCover, so heißt die Lösung für die perfekte Pizza im Gasgrill. Die kommt wohl nicht ganz zufällig aus dem Hause Moesta-BBQ, denn dort wurde ja bereits das Zubehör (Smokin Pizza Ring) für die perfekte Pizza vom Kugelgrill, welches ich in dem Beitrag unter dem Link schon mal ...
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  • Hot Dog mit Bier Bratwurst (Beer Brats Hot Dog)

    Hot Dog belegt oder sagt man besser gefüllt mit einer Bier Bratwurst, in Bier geschmorten Zwiebeln, sowie etwas Cheddar Käse sind die Bestandteile des heutigen Hot Dog Rezeptes, zu dem ich mir außerdem noch ein eiskaltes Krombacher Radler habe schmecken lassen. Das Krombacher Radler war nicht ...
  • Ajvar Burger mit Fetakäse und Bratpaprika

    Nach dem ich vor einiger Zeit bereits das Ajvar Rezept vorgestellt hatte, lag es nahe auch mal einen AJVAR BURGER damit zuzubereiten. Es gibt ja inzwischen wirklich zahlreiche Burgerläden, aber zu Hause schmeckt es doch meistens am besten oder? Den selbstgemachten Ajvar Burger werden wir mit etwas ...
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  • Adana Kebap vom Kugelgrill

    Adana Kebap ist ein beliebtes Fleischgericht aus der türkischen Küche und kommt wie der Name schon sagt, aus der Adana, einer Stadt in der Türkei. Kebap bedeutet soviel wie gegrilltes oder gebratenes Fleisch. Das für das Adana Kebap verwendete Fleisch, stammt traditionell vom Hammel bzw. Lamm. ...