Burger, Pizza und Co. 85 results

Ich liebe Rezepte vom Pizzastein und darüber hinaus Burger und Fingerfood vom Grill. Diese kleinen schnellen Sachen vom Grill, die als Vorspeise vom Grill oder aber zum Grillen bei spontanem Besuch geeignet sind, sind oftmals super lecker.

  • Petromax Sandwicheisen – Sandwich aus dem Lagerfeuer

    Petromax Sandwicheisen, sind der ideale Begleiter für unterwegs und auch zu Hause. Das Zubereiten von Speisen am Lagerfeuer habe ich kürzlich erst hautnah in der Outdoor Kochschule von Casten Bothe erleben dürfen. Diese Art von draußen kochen über dem offenen Feuer, hat etwas ganz Besonderes. ...
  • Flank Steak Wrap – So macht Resteessen Spaß

    Flank Steak Wrap steht heute auf der Tageskarte. Wie das Flank Steak grillen funktioniert, habe ich dir in der Vergangenheit schon ein paar mal gezeigt und wenn du mehr über das Flank Steak erfahren möchtest und weitere Rezepte probieren willst, dann schau mal in diesen Grundlagen-Beitrag zum ...
  • Flammkuchen vom Pizzastein im Grill

    Flammkuchen vom Grill wird auf einem Pizzastein entweder im Gasgrill oder auf dem Holzkohlegrill erst so richtig perfekt. Das Ergebnis ist mit der Zubereitung im heimischen Backofen überhaupt nicht zu vergleichen. Nicht ohne Grund wird ein original Flammkuchenrezept auch in einem Flammkuchen-Ofen ...
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  • Moesta-BBQ PizzaCover – Pizza im Gasgrill, so wird sie zubereitet

    Moesta-BBQ PizzaCover, so heißt die Lösung für die perfekte Pizza im Gasgrill. Die kommt wohl nicht ganz zufällig aus dem Hause Moesta-BBQ, denn dort wurde ja bereits das Zubehör (Smokin Pizza Ring) für die perfekte Pizza vom Kugelgrill, welches ich in dem Beitrag unter dem Link schon mal ...
  • Hot Dog mit Bier Bratwurst (Beer Brats Hot Dog)

    Hot Dog belegt oder sagt man besser gefüllt mit einer Bier Bratwurst, in Bier geschmorten Zwiebeln, sowie etwas Cheddar Käse sind die Bestandteile des heutigen Hot Dog Rezeptes, zu dem ich mir außerdem noch ein eiskaltes Krombacher Radler habe schmecken lassen. Das Krombacher Radler war nicht ...
  • Ajvar Burger mit Fetakäse und Bratpaprika

    Nach dem ich vor einiger Zeit bereits das Ajvar Rezept vorgestellt hatte, lag es nahe auch mal einen AJVAR BURGER damit zuzubereiten. Es gibt ja inzwischen wirklich zahlreiche Burgerläden, aber zu Hause schmeckt es doch meistens am besten oder? Den selbstgemachten Ajvar Burger werden wir mit etwas ...
  • Adana Kebap vom Kugelgrill

    Adana Kebap ist ein beliebtes Fleischgericht aus der türkischen Küche und kommt wie der Name schon sagt, aus der Adana, einer Stadt in der Türkei. Kebap bedeutet soviel wie gegrilltes oder gebratenes Fleisch. Das für das Adana Kebap verwendete Fleisch, stammt traditionell vom Hammel bzw. Lamm. ...
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  • Erdbeer Spargel Burger

    Es ist Spargel Zeit und vor allem grüner Spargel vom Grill, ist wirklich absolut köstlich. Unten am Ende des Beitrages verlinke ich dir noch zwei super leckere Spargel Rezepte vom Grill, die wirklich rocken. Heute aber gibt es Erdbeer Spargel Burger, weil nämlich gutes Rindfleisch Spargel und ...
  • Moesta BBQ Doggie Roast – Der Helfer beim Hot Dog selber machen!

    Mit Hilfe des Doggie Roast von Moesta BBQ möchte ich dir heute zeigen, wie man kinderleicht zu Hause Hot Dogs selber macht und dabei den Doggie Roast als praktisches Hilfsmittel nutzen kann. Er wurde mir unlängst zum testen angeboten und da ich ohnehin mal wieder Hot Dogs machen wollte, habe ich ...
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  • Rezept Hot Dog Brötchen (Hot Dog Buns) selber machen

    Hot Dog Brötchen (Hot Dog Buns) gehören genau wie Burger Buns definitiv selber gemacht. In diesem Beitrag möchte ich dir mein Hot Dog Brötchen Rezept mit an die Hand geben, so dass die labberigen Hot Dog Brötchen von Ikea oder aus dem Supermarkt Geschichte sind. Diese Industrie Buns, die auch ...