Krustenbraten vom Schwein in Biersauce mit Bratkartoffeln
Heute habe ich das erste mal einen Krustenbraten vom Schweineschinken gemacht. Den habe ich mir schon vor längerer Zeit mal eingefroren, jetzt war er...
Geräuchertes Schweinefilet von der Zedernholzplanke mit Mango-Curry Sauce und Tagliatelle Verde
Ok, im Froster schlummerte noch 600g Filet vom Schwein und einer muss es ja essen. Als mir dann die Tage noch die Zedernholzplanken im...