Käse gefüllte Moinkballs – BBQ Klassiker aus den USA

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Kennst du MOINKBALLS?  Falls nicht einfach dranbleiben und mitmachen. Dieser BBQ Klassiker stammt wie so viele BBQ Rezepte aus den USA. Die mit Käse gefüllten...

Köfte im Mini Fladenbrot vom Grill

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Ich hatte vor einigen Monaten ja schon mal das "Kochdichtürkisch" Buch vorgestellt. Die Köfte im Mini Fladenbrot stammen auch von  Orhan Tancgil, dem Macher...
LivingBBQ Shepherd´s Pie II

Backkartoffel gefüllt mit Shepherd´s Pie

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Heute möchte ich euch mal eine andere Variante des „Shepherd´s Pie“ vorstellen. Verpackt bzw. zubereitet in einer Ofenkartoffel bzw. Backkaroffel, die sich hervorragend auf...

Bacon Bomb mit BBQUE Sauce “Grill-und Buchenholz”

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Seit diesem Jahr gibt aus dem Süden der Republik vier "BBQUE Saucen", die in meinen Augen wirklich grandios schmecken. Ich hatte das Glück, vor...

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