Start Fleisch

Fleisch

Hier gibt es alles rund um das Thema Fleisch. Fleisch Rezepte vom Grill soweit das Auge reicht. Natürlich grille ich auch gerne vegetarisch, aber gegen ein ordentliches Steak vom Grill habe ich defintiv nichts einzuwenden.

Gerösteter Rosenkohl mit Erdnüssen und Dry Aged Steak

0
Herbstzeit ist unter anderem auch die Zeit für Rosenkohl und deshalb habe ich diesen heute mal mit einem leckeren Steak der Beilerei.com* zubereitet. Natürlich wurde...
Kalbsbäckchen mit Wirsing Kartoffelstampf

Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven mit Wirsing Kartoffelstampf

0
Kalbsbäckchen sind ein prima Schmorgericht und da es draußen inzwischen Herbst geworden ist, habe ich für das heutige Rezept mal den Dutch Oven ausgepackt....
Sucuk Burger mit Cheddar Käse

Sucuk Burger mit Cheddar

0
Sucuk Burger, also einen Burger mit der genialen türkischen Rindswurst, gibt es im heutigen Rezept. Diese habe ich ja schon in den Rezepten Sucuk...
Sucuk mit Ei vom Grill

Sucuk Pfanne mit Ei – sucuklu yumurta

2
Sucuk mit Ei auf, türkisch sucuklu yumurta, ist ein typisch türkisches Sucuk Rezept, welches bei den Türken zum Frühstück gereicht wird. Sucuk ist eine...

Grillfürst G310 Gasgrill Test – Günstiger Gasgrill, top Leistung!

0
{Werbung} Kennst du schon den Grillfürst G310 Gasgrill? Falls du auf der Suche nach einem günstigen Gasgrill mit top Preis-Leistungsverhältnis bist, solltest du unbedingt...
Kalbsrücken-Spieße

Kalbsrücken-Spieße vom Grill

7
Kalbsrücken ist ein ganz besonderes Teilstück vom Kalb. Als ich das Stück, welches ich von der Beilerei.com* bezogen habe so vor mir sah, fiel...
Steak Wrap mit Kräuterbutter und Rumpsteak

Steak Wrap mit Kräuterbutter und Salat

0
{Werbung} Einen Steak Wrap habe ich in der Vergangenheit schon einmal zubereitet und zwar genau genommen ein Flank Steak Wrap. Ein absolut grandioses Rezept,...
Kalbrücken gegrillt, mit Lardo

Kalbsrollbraten mit Lardo und Pesto (Kalbsrücken)

2
Kalbsrücken ist sehr vielfältig in der Zubereitung. Diese reicht vom Kalbssteak über Kalbsschnitzel, mit Knochen zum Kalbskotelett bis hin zum Kalbsbraten, bzw. Kalbsrollbraten. In...
Lamm Wrap mit Tzatziki und Kräutern

Lamm-Wrap mit Knoblauchcreme und Feta

0
Lamm-Wrap mit leckeren Gewürzen, Knoblauchcreme, Feta und einige weiteren Zutaten gibt es heute als Fingerfood. Für dieses Lamm Rezept habe ich mal wieder den...
Philly Cheese Steak Sandwich

Philly Cheese Steak – Das Steak-Sandwich Rezept aus Philadelphia

0
Philly Cheese Steak ist das berühmte Steak Sandwich aus Philadelphia in den USA. Es gehört wohl zu den bekanntesten Sandwiches bzw. Steak-Sandwiches die es...
- Advertisement -
19,166FansGefällt mir
7,085NachfolgerFolgen
11,041NachfolgerFolgen
641NachfolgerFolgen

Ausgewählte Beiträge

k Titelbild Foodsaver V

Vakuumierer Test: Foodsaver V2860 in der Praxis

16
Im heutigen Vakuumierer Test beschäftige ich mich mit dem Foodsaver V2860 in der Praxis angesehen, denn für mich gehört ein Vakuumierer inzwischen genauso in...
Dry Aged Schwein in der Kräuuterheutkiste

Dry-aged Schwein | trockengereiftes Duroc Schwein aus der Kräuterheukiste

0
Dry-Aged Schwein oder genau genommen, dry-aged Pork (trockengereiftes Schweinefleisch) ist eine genauso leckere und geschmacksintensive Angelegenheit wie dry-aged Beef, also das trocken gereifte Fleisch...
KohGa Deluxe Kohle und Gas Grill von Schickling

KohGa Deluxe Kohle + Gas Hybrid Kugelgrill von Schickling

2
Der KohGa Deluxe Kohle und Gas {Werbung} Hybrid-Kugelgrill von der deutschen Firma Schickling* beantwortet die wohl meistgestellte Frage der deutschen Griller, nämlich "Gas oder Kohle?!"...
Steak rückwärts grillen

Steak rückwärts grillen (Reverse Sear) mit Dry Aged “fette alte Kuh” (Txogitxu)

3
Zugegeben, für Steak kann ich so einiges liegen lassen, wenn es ein gutes Steak ist. In der Vergangenheit habe ich in meinem Tutorial "das perfekte...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

3
(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

Wir verwenden Cookies, um Ihnen die beste Online-Erfahrung zu bieten. Mit Ihrer Zustimmung akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies in Übereinstimmung mit unseren Cookie-Richtlinien.