Ausgewählte Beiträge
Bison Rumpsteak mit Spargelsalat und Brot
Bison Rumpsteak {Rezept enthält Werbung} mit leckerem Spargelsalat und geröstetem Brot und dazu kühles IPA (Indian Pale Ale). So lautete das Setup für dieses Rezept....
Dry-aged Schwein | trockengereiftes Duroc Schwein aus der Kräuterheukiste
Dry-Aged Schwein oder genau genommen, dry-aged Pork (trockengereiftes Schweinefleisch) ist eine genauso leckere und geschmacksintensive Angelegenheit wie dry-aged Beef, also das trocken gereifte Fleisch...
Gegrillter Bergpfirsich mit Vanillejoghurt, Kürbiskernkrokant und Basilikum
Dieses Dessert mit gegrilltem Bergpfirsich ist außergewöhnlich lecker, allein der Name lässt einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen. Für dieses Dessert Rezept vom...
Ham & Eggs gefüllte Brötchen
Beim letzten Mal habe ich euch schon eine köstliche Variante des englischen Klassikers "Ham & Eggs" präsentiert. Heute eine weitere Version die ebenfalls absolut...
Mein Einstichthermometer
Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer
(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...
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