Start 2020 Januar 29

Tagesarchive: 29. Januar 2020

Gefüllte Lammkrone vom Grill

Lammkrone vom Salzwiesenlamm auf Skordalia

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Eine Lammkrone wollte ich schon immer mal zubereiten, weshalb ich mir bei der Beilerei.com* zwei Lammkarree bestellt habe. Diese Lammkarree vom Salzwiesenlamm wurden dann...
Pressereise Finnland Rantasalmi

Wild Wild North 2020 – Eisangeln in Finnland

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(Werbung) Im Januar war ich gemeinsam mit einigen Bloggern in Finnland auf einer Pressereise, zusammen mit Ankerkraut. Dort haben wir vier sehr schöne Tage...
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Ausgewählte Beiträge

Weidemilch Prinzip Kerrygold

Irland 2018 – Blogger-Reise mit Kerrygold (Tag 1)

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{Werbung} Vor einigen Wochen war ich in Irland und wie der Titel es schon verrät, hatte Kerrygold Deutschland dorthin eingeladen. Wenn ich daran zurückdenke,...
k IMG

Schokomuffins mit flüssigem Kern, Erdberen und Vanilleeis

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Ein super geniales Nachtischrezept, welches zugegebnermaßen auch ordentlich Kalorien hat, also nix für Punktezähler Zutaten:"Ingredients"] 180g Butter 200g Schokolade (Schokoraspel) 6 Eier 230g Zucker 100g Mehl 35 g Kakaopulver Etwas Fett für...
Tomaten Salsa Rezept

Tomaten Salsa (Pico de Gallo) als Beilage zum Ribeye Steak

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Tomaten Salsa (Pico de Gallo)  ist ein einfaches Rezept, welches schnell zubereitet ist und hervorragend z.B. als kleine Beilage zum Rib Eye Steak passt....
Apfelstrudel Sarah Wiener Traeger Pellet Smoker

Apfelstrudel Rezept nach Sarah Wiener aus dem Pellet Smoker

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Erst vor kurzem habe ich hier meinen neuen Pellet Grill, den Traeger Pro Series 22 Version 2016 vorgestellt. Und natürlich habe diesen längst mit...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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