17. Dezember 2019 | Living BBQ
day : 17/12/2019 1 result
  • Hochrippenbraten – Prime Rib von der Rotisserie

    {Werbung} Der Hochrippenbraten, in den USA auch als Prime Rib Roast bezeichnet, ist im Grunde ein Braten aus mehreren Tomahawk Steaks am Stück. Wie schon in meinem Beitrag zum Ribeye Steak beschrieben, handelt es sich beim Tomahawk Steak ja um ein Ribeye Steak mit extra langem Knochen. Das Ribeye ...
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