Start 2018 März 19

Tagesarchive: 19. März 2018

Sloppy Joe Hot Dog

Sloppy Joe Hot Dog – Die berühmte Hackfleisch-Sauce im Hot Dog

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Ein Sloppy Joe Hot Dog ist nicht irgendein Hot Dog.. es ist ein ganz besonderer seiner Art. Sloppy Joe steht nämlich für leckere Hackfleischsauce...
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Erbsenpüree

Erbsenpüree mit Minze aus dem Pellet Smoker

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Erbsenpüree ist eine weitere klasse Grillbeilage, wie der bekannte Klassiker aus den USA. Die sogenannten Mashed Potatos (Kartoffelpüree) gibt es dort zu vielen Grill...
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Kartoffelgratin mit Hackfleisch und Blumenkohl aus dem Dutch Oven

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Heute war uns irgendwie nach Kartoffelgratin  aus dem Dutch Oven. Ich finde Kartoffelgratin ist eine klasse Beilage auch zu gegrilltem. Insbesondere bietet sich ein...
Onglet auf der Feuerplatte

Onglet (Nierenzapfen) von der Feuerplatte

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{Werbung} Onglet zu Deutsch auch Nierenzapfen ist ein Teilstück vom Rind, welches ich heute auf der Moesta-BBQ Feuerplatte zubereitet habe. Das Onglet ist hierzulande erst seit...
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Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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