day : 02/08/2017 1 result
  • Tafelspitz Steaks (Picanha) mit Mango Gurken Salsa

    Tafelspitz ist nicht nur die Bezeichnung des berühmten österreichischen Rezeptes, welches am Niederrhein auch gern mit Remoulade zu Feierlichkeiten wie Hochzeiten o.ä. serviert wird. Nein, Tafelspitz ist gleichzeitig auch die Bezeichnung eine Fleischzuschnittes beim Rind oder Kalb. In Südame...