day : 16/01/2017 1 result
  • Dry Aged T-Bone Steak mit Gremolata und Pesto

    Dry Aged T-Bone Steak grillen stand für heute auf der Agenda. Dazu gab es als Topping eine Gremolata. Nach diesem unfassbar leckeren Tomahawk Steak* von Metzger Schmitz von der Beilerei, gab es heute ebenfalls aus der Beilerei*, ein 6 Wochen trocken gereiftes Stück T-Bone Steak mit einer ...