Start 2014 Mai

Monatsarchive: Mai 2014

Temperaturtest Titelbild

Grilltest: COBB Premier Temperaturtest

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Wie versprochen geht es weiter mit der Testreihe zum COBB PREMIER Tischgrill. In meinem Auftaktbericht zu diesen Tischgrill, hatte ich ja bereits versprochen, den...
k Steakfreunde Anschnitt

Das Perfekte Steak oder Steakfreude für Steakfreunde

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Steak ist immer wieder ein Hochgenuss, wenn es die richtige Qualität hat. Mittlerweile habe ich schon einige Steaks probiert, darunter auch einige trocken gereifte...
Cobb Grill

Grilltest: Unboxing Cobb Premier Tischgrill von Cobb Grill

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Heute möchte ich euch mal einen Tischgrill für die schnelle Grillerei zwischendurch vorstellen. Entweder für kleine Mengen zu Hause oder aber auch einfach für...
k Aubergine mit Minze

Gegrillte Minz-Aubergine

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Diese klasse Rezept hatten wir als Beilage zum marokkanischen Hühnchen. Ein tolles Rezept, welches super schmeckt. Ich liebe Aubergine vom Grill. Bei Aubergine sollte...
Hühnerbrust Mexikanisch Brand

Hühnchenbrust marokkanisch mit gegrillter Minz-Aubergine

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Heute mal eine Variante für Hühnchenbrust, die uns super gut geschmeckt hat, um nicht zu sagen echt geiler Geschmack! Bei Hühnchen, welches von Hause...
Die perfekten Pommes

Perfekte belgische Pommes Frites selber machen, so geht´s!

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Perfekte belgische Pommes selber machen ist gar nicht so schwer, aber perfekte Pommes müssen es sein. So wie original belgische Pommes, die sind super lecker. Grillen...
Stabmixer

Ein neuer Stabmixer musste her…

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Nachdem unser alter Stabmixer vor geraumer Zeit den Geist aufgegeben hat und dieses Gerät bei uns in der Küche doch regelmäßig zum Einsatz kommt,...
Screen III e

Living BBQ ist Blog des Monats!

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Living BBQ ist Blog des Monats bei Gasprofi24.de. Schaut doch mal rein und lest in dem Interview wie alles angefangen hat mit der Grillerei,...
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Ausgewählte Beiträge

k DSC

Showdown am Sundown Beach oder Finale Grillmeister 2012

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Wie bereits hier berichtet, hatten Thorsten aka MeMyself und ich uns für das Finale in Köln am Sundown Beach qualifiziert. Im Vorfeld haben wir...
Grill-eye Bluetooth Grill-Thermometer

GrillEye – Bluetooth Grillthermometer

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Das GrillEye Grillthermometer mit Bluetooth Technologie könnte 2017 der neue Star am Grillthermometer Himmel werden. Ist es das zur Zeit beste Grill-Thermometer auf dem Markt?  Ich...
Grill anzünden mit Anzündkamin

Wie zünde ich sicher einen Holzkohlegrill an?!

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"Wie zünde ich einen Grill richtig an?!" ist eine der häufigen Fragen, die man insbesondere in der Sommerzeit oder der sogenannten Grillsaison immer wieder...
perfektes Steak

Das perfekte Steak vom Grill? 7 Tipps zum Steak zubereiten!

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Du bist möchtest dir dein perfektes Steak grillen. Du hast dir ein teures Stück Steak gekauft und hast Angst es zu versauen? Du möchtest...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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