Start 2014 April

Monatsarchive: April 2014

Tomatensalsa

Tomatensalsa

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Heute möchte ich euch eine fantastisch fruchtige Beilage vorstellen. Es geht um einen Tomatensalsa. Das Rezept habe ich aus dem unlängst hier auf Living...
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Die Burger-Meister vom Niederrhein!

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In der aktuellen Ausgabe (2/2014) des Fire & Food Magazins, deutschlands bekanntestem Grillmagazin, habe ich zusammen mit meinem Grillteam den BBQ Wieseln insgesamt 12...
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Stauferico Schweinehals aus dem Kirschholzrauch

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Heute mal ein Rezept für die Zubereitung eines Schweinenacken von einer Schweinerasse von der ich noch kein Fleisch probiert hatte. Ich habe unlängst mal...
Birnen Ricotta Dessert

Birnen Ricotta Dessert Traum

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Ein grandioses und gleichermaßen simples Dessert ist das Birnen Ricotta Dessert vom Grill. Das möchte ich dir zum Abschluss einen gelungenen Grillabends oder aber auch...
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Well Done – Das Kochbuch für Männer

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In meiner heutigen Buchrezension möchte ich euch das Buch "Well Done - Das Kochbuch für Männer" vorstellen. Das Buch ist im Dr. Oetker-Verlag erschienen....
Panini branded

Tomate-Mozzarella Panini

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Ein schneller Feierabend Snack ist mir heute auf dem Weg nach Hause eingefallen. Also schnell noch mal am Supermarkt rechts ran gefahren und ein...
Weißwurst Zucchini Spieße

Weißwurst-Zucchini Spieße mit süßem Senf

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Manchmal sind es die einfachen Dinge die am nächsten liegen. In diesem Fall, war es eine Dose Weißwürstchen im Abstellraum und eine Zucchini vor...
Mango Curry Currywurst

Currywurst mit Mango-Curry-Sauce

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"Bo glaubse Ker, et geht do nix über ne anständige Currywurst", so oder so ähnlich drückt man im "Pott" - dem Ruhrgiet - die...
k Focaccia

Focaccia Rezept vom Grill

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Dieses Foccacia Rezept welches auf dem Grill zubereitet wurde, ist das Ideale Grillbrot in Kombination mit einer selbstgemachten Kräuterbutter, wie zum Beispiel dieser Oivenbutter.  Wenn...
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Rumpsteak mit Champignons Topping

Rumpsteak vom Black Angus Rind (G.O.P) mit Champignon Cheddar Kruste

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{Werbung} Rumpsteak mit Champignon-Cheddar Kruste ist ein Rezept, welches ich dir unbedingt vorstellen muss. Das war so unfassbar lecker und darüber hinaus so simpel...
BBQUE Hot Chicken Ring of Fire

BBQUE Hot Chicken Ring of Fire

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Ich fang mal mit dem Fazit an: Hammer Fingerfood Rezept vom Grill bzw. Pizzastein! Hühnchen in Croissant-Teig gut gewürzt. Dieser "BBQ hot Chicken Ring...
Zwiebeln New York

Zwiebeln New York Style

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Zwiebeln New York Style sind ein super leckeres Topping für Burger oder Hot Dogs. Die New York Style Zwiebeln werden insbesondere gern in New York auch...
Philly Cheese Steak Sandwich

Philly Cheese Steak – Das Steak-Sandwich Rezept aus Philadelphia

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Philly Cheese Steak ist das berühmte Steak Sandwich aus Philadelphia in den USA. Es gehört wohl zu den bekanntesten Sandwiches bzw. Steak-Sandwiches die es...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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