Start 2013 November

Monatsarchive: November 2013

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KochDichTürkisch – Das etwas andere Kochbuch

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Unlängst bin ich bei meinen Recherchen im Internet zum Thema türkisches Essen über die Webseite von KochDichTürkisch gestolpert. Nicht nur das ich den Titel...
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Lamm Köfte am Spieß gegrillt

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Ich mag die türkische Küche und deshalb heute mal ein Rezept für Lamm Köfte am Spieß. Der Begriff Köfte stammt u.a. aus dem türkischen...
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Pizza Margherita mit Tomate, Mozzarella und Basilikum vom Moesta-BBQ Pizza Set | Pizza...

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Pizza Margherita mit Tomate Mozzarella und Basilikum vom Grill ist super lecker und selbstgemacht schmeckt eine Pizza allemal besser als bei deinem Lieblingsitaliener, ganz zu...
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Feldsalat mit Büffelmozzarella und Granatapfel

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Ein toller Beilagensalat den man schnell herstellen kann Zutaten:"Ingredients"] 1 Granatapfel 150g Feldsalat 300g Büffelmozzarella 6 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz & Pfeffer Zucker   Zunächst die Granatapfelkerne auslösen. Feldsalat waschen und trocknen. In...
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Steakchamp Steakmesser im Test bei Living BBQ

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Die Firma Steakchamp ist mittlerweile in Grillerkreisen bekannt durch das "Steak it Perfect" Steak Thermometer. Außerdem hat Steakchamp unlängst auch eigene Gewürze auf den...
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Die BraufactuM Biere im Test – Teil II

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Nach dem ersten Teil kommt mit etwas Verspätung in diesem kurzen Bericht  nun der zweite Teil, in dem ich die nachfolgenden Sorten des BraufactuM Grillset...
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Schweinefilet mit Champignonsauce und Broccoli auf Kartoffelrösti

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Heute mal ein echt klasse Rezept für eine leckere Champignonsauce. Damit wurde ein Schweinefilet verfeinert und dazu gab es Broccoli. Das Ganze wurde auf...
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Baumstriezel vom Grill

Anleitung Baumstriezel Rezept von der Moesta-BBQ FeuerWalze (Holzrolle)

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Baumstriezel oder Kürtöskalács, wie die Ungarn ihn nennen, ist eine tolle Grundlage für ein Dessert vom Grill. Nach dem Moesta-BBQ die FeuerWalze, eine Holzrolle für...

Griechischer Salat (Hirtensalat) als Grillbeilage

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Dieser griechische Salat (Hirtensalat), den ich dir heute vorstellen möchte, ist das ideale Beilagen Salat Rezept für deine Grillparty bzw. dein Grillmenü. Der griechische...
Grillhandschuhe

Beratung: Welche Grillhandschuhe soll ich kaufen?

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Die Frage nach dem Kauf von Grillhandschuhen ist eine gerne gestellte Frage bei Grill Anfängern oder denjenigen, die schon einige Fehlkäufe hinter sich haben....
heiß geräucherte Entenbrust

Heiß geräucherte Entenbrust aus dem Smoker

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Heiß geräucherte Entenbrust ist eine echte Delikatesse, die du unbedingt mal probieren solltest. Gerade jetzt vor Weihnachten in der kalten Jahreszeit, wird von vielen...

Mein Einstichthermometer

Thermometer No.2 von Moesta-BBQ – Das neue Einstichthermometer

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(Werbung) Thermometer No. 2 heißt das Einstichthermometer von Moesta-BBQ, welches seit 2020 im Handel erhältlich ist. Nach dem Thermometer No.1* hatte der Grill- und...

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