August 2013 | Living BBQ
month : 08/2013 10 results
  • Die BraufactuM Biere im Test – Teil I

    In diesem ersten Teil des Biertests werde ich die nachfolgenden Sorten des BraufactuM Grillset verköstigen!Colonia Marzus Pale 31ColoniaZunächst einmal kann man wie eigentlich bei allen Flaschen von BraufactuM sagen, der erste Eindruck der Flaschen ist super, hat etwas ...
  • Gewinnt ein BraufactuM Grillset bei Living BBQ

    Ihr wollt das exklusive Bier - Grillset von BraufactuM auch testen?! Dann habt ihr jetzt die Möglichkeit ein "BraufactuM Grillset" im Wert von 45,- € auf Living BBQ  zu gewinnen.Das Grillset beinhaltet die folgenden Biere:Progusta (India Pale Ale) Marzus (Märzen) Colonia (Obergäriges ...
  • Biere aus dem “BraufactuM Grillset” bei Living BBQ getestet

    Bier gehört zum Grillen einfach dazu! Es ist quasi genauso wichtig wie das Fleisch, Grillen ohne Bier ist kein richtiges Grillen, zumindest für uns Männer! ;-) Heute erreichte mich  ein Testpaket der Fa. BraufactumM, das "BraufactuM Grillset". Die Fa. BraufactuM hat sich darauf spezialisiert ...
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  • Fingerfood Rezept – Garnelen mit Tomaten und Ziegenkäse auf Blätterteig

    Fingerfood Rezepte mit Blätterteig sind immer sehr lecker. Wenn man jetzt noch Garnelen hinzu fügt, wird es richtig lecker. Garnelen passen perfekt zu den fruchtigen Tomaten und dem aromatischen Ziegenkäse. Dieses Fingerfood Rezept vom Pizzastein wird deine Gäste begeistern. Wenn du bei deiner ...
  • Griechisches Tzatziki selber machen

    Zu richtig gutem griechischem Gyros, gehört ein anständiges griechisches Tzatziki (Zaziki oder Tsatsiki). Falls man kein Gyros zur Hand hat, schmeckt dieses Tzatziki Rezept auch einfach auf Baguettebrot. Bei diesem Tzatziki Rezept zum selber machen, wirst du garantiert am nächsten Tag noch ...
  • Griechischer Krautsalat

    Griechischer Krautsalat gehört zu einem anständigen Gyros genau so dazu, wie der Cole Slaw zum Pulled Pork Burger. Aber auch zu anderen Gerichten passt dieses leckere Krautsalat Rezept. Im Gegensatz zum Cole Slaw der eher süßlich ist, muss es beim Gyros allerdings ein Salat auf Essigbasis ...
  • Gyros mit Krautsalat und Tzatziki auf dem Grill selber machen

    Gyros vom Grill selber machen ist gar nicht schwer. Egal ob es als Gyros Pita oder Gyros Teller gegessen wird, es gehört ein ordentlichen Tzatziki und Krautsalat dazu. Gestern Abend gab es wieder einemal unser Lieblingsgerichte, nämlich Gyros mit Krautsalat und Tzatziki von der Rotisserie u...
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  • Bacon Bomb mit BBQUE Sauce “Grill-und Buchenholz”

    Seit diesem Jahr gibt aus dem Süden der Republik vier "BBQUE Saucen", die in meinen Augen wirklich grandios schmecken. Ich hatte das Glück, vor einigen Monaten das erste Mal davon probieren zu dürfen. Mein erster Eindruck war überwältigend. Ich habe mir mal die Grill und Buchenholz Sauce ...
  • Geräucherter Camembert von der Zedernholzplanke mit Kirschchutney

    Geräucherter Camembert von der Zedernholzplanke mit Kirschchutney, eigentlich sollte es nur ein kl. Versuch werden, aber mein lieber Herr Gesangsverein, was ein geiles Zeug!!! Wenn die Zedernholzplanke über dem Feuer knistert und der Duft des Rauches aufsteigt. Das ist wirklich großartig. Wenn ...
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  • Tomate Mozzarella von der Zedernholzplanke im Rucolanest

    Tomate Mozzarella dürfte jeder kennen. Wenn man Tomate Mozzarella auf einer Zedernholzplanke im Smoker oder Grill zubereitet, wird es super lecker! Das ist wirklich ein sehr schönes Rezept vom Grill, welches sich als Beilage oder kleiner Starter für den Grillabend eignet. Das Basilikum Pesto ...
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